- ראָזעווע באַקוויט גראָאַץ - 2 קאַפּס
- קאַקאַאָ פּודער - 2/3 גלאז
- דאַטעס - 2.5 טעפּלעך
- אַגאַווע נעקטער - 3 קונסט. ספּונז
- וואַסער - 2 זאכן. ספּונז
- וואַניללין - 1 לעפעלע
- זאַלץ ים - - צו טעם
- וואָלנאַץ - 3/4 קאַפּס
אַזוי, ערשטער איך וועט ווייַזן איר אַלע די ינגרידיאַנץ דארף צו מאַכן אַ שאָקאָלאַד זעמל מיט וואָלנאַץ. ערשטער איר דאַרפֿן צו מאָלן די רוי באַקוויט גראָאַץ (מאַכן זיכער אַז איר האָבן רוי טוווע, און נישט געפּרעגלט - וואָס פארקויפט אונטער די באַקוויט קאַשע סאָרט איז געפּרעגלט קראָופּ) מיט דער הילף פון דעם פּראַסעסער צו קאָנסיסטענסי פון מעל. אויב עס וועט זיין קליין ברעקלעך - עס איז אָוקיי. לייגן העלפט פון די קאַקאַאָ פּודער און האַלב פון די אַגאַווע נעקטער צו די מעל. מאָל צו כאָומאַדזשינאַטי. שאָקאָלאַד-טייד טייג מיט די הילף פון הענט איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער באַקינג פּאַפּיר. די טייג פון די טייג זאָל נישט יקסיד 1 סענטימעטער, און אָפּטימאַללי - וועגן 0.5 סענטימעטער. מיר גרייטן די סטאַפינג פֿאַר די זעמל: אין די בלענדער מיר צעטרעטן די רוען אַגאַווע נעקטער, קאַקאַאָ פּודער, דאַטעס (פּיטיד) און וואַניללין. וואָלנאַץ טאָן נישט מאָלן אין אַ בלענדער, אָבער נאָר שנייַדן מיט אַ מעסער און געמישט מיט די פילונג. די ריזאַלטינג פילונג איז יוואַנלי גריסט מיט די טייג מיר האַלב. אַקיעראַטלי קער אַוועק אונדזער זעמל, האלטן די בעקערייַ פּאַפּיר. זעמל די זעמל. דער פּאַפּיר וואָס ער איז געווען ליגנעריש איז ארלנגעווארפן. די ריזאַלטינג זעמל איז ספּרינגקאַלד פון אויבן מיט כאַפּט וואָלנאַץ (פֿאַר שיינקייט), מיר געבן אַ ביסל צו שטיין און פאַסטן, דעמאָלט שנייַדן אין ברעקלעך (פון אַ געגעבן נומער פון ינגרידיאַנץ, 12 ברעקלעך זענען באקומען) און געדינט. Bon appetit! :)
סערווינגז: 4