- נעטטלע - 30 גראַמז
- וואָלנאַץ - 50 גראַמז
- קנאָבל - 3 ציין
- מאַסלינע ייל - 150 מילליטערז
- זאַלץ - - צו טעם
- קעז - 100 גראַמז
- גרענקי - 10-15 ברעקלעך
דורך מסורה, מיר באַקומען באַקאַנט מיט די ינגרידיאַנץ. פון די קראָפּעווע בושעס מיר נאָר דאַרפֿן בלעטער - זיי זענען, אין פאַקט, ומשעדלעך און טאָן נישט בייַסן :) בלעטער פון נעטאַלז זאָל ערשטער זיין דאָוסיד מיט בוילינג וואַסער, האַלטן זיי אין בוילינג וואַסער פֿאַר וועגן אַ מינוט, און דינען די וואַסער. מיר שטעלן נעץ בלעטער אין די בלענדער, ווי געזונט ווי ניסלעך, קנאָבל, מאַסלינע ייל און זאַלץ. מאָל צו כאָומאַדזשינאַטי. פֿאַר קראָוטאָנס צו קאָכן אין דיין באַליבסטע וועג (בעסטער דאַר אין אַ טרוקן פריינג פּאַן), שטעלן אַ ביסל פון אונדזער נעזל סאָוס, שפּריצן עס מיט גרייטיד קעז (אַדיגעאַ פיץ געזונט, אָבער קיין גיין), שפּריצן מיט מאַסלינע ייל, לאָזן עס אַראָפאַנג פֿאַר 5 מינוט און דינען.
סערווינגז: 5-7