קרעם פון שאָקאָלאַד און וואַסער איך פאָרשלאָגן צו פּרובירן צו מאַכן אַ זייער טשיקאַווע שאָקאָלאַד קרעם. דער גאנצער הויכפּונקט פון דעם קרעם איז אַז די קרעם כולל בלויז שאָקאָלאַד און וואַסער, וואָס אונטער נאָרמאַל טנאָים פּרובירן צו שטופּן אַוועק איינער פון די אנדערע. און אין דער צוגרייטונג פון די קרעם זיי זענען קאַמביינד און וויפּט. אין אַזאַ אַ קרעם קענען בלויז אַרייַננעמען שאָקאָלאַד און וואַסער. און איר קענען פאַרבייַטן טייל פון די וואַסער מיט ווייַן, קאָניאַק, ליקער, און דעמאָלט די קרעם וועט ווערן אַפֿילו מער שמעקנדיק. געדענק בלויז איין זייער וויכטיק צושטאַנד - פֿאַר יעדער 100 גראַמז פון שאָקאָלאַד זאָל פּאַסיק פּונקט 89 מיליליטערז פון פליסיק. שאָקאָלאַד זאָל זיין גענומען אָן פילערז, שוואַרץ, פון זייער הויך קוואַליטעט און דעמאָלט אַזאַ קרעם וועט דאַווקע ווענדן אויס!
ינגרידיאַנץ:- שאָקאָלאַד שוואַרץ 200 ג
- וואַסער 128 מל
- קאַניאַק 50 מל
- שריט 1 צו מאַכן אַ שאָקאָלאַד קרעם מיר דאַרפֿן שוואַרץ שאָקאָלאַד, וואַסער, קאָניאַק.
- שריט 2 פאַרבינדן די שאָקאָלאַד און וואַסער.
- שריט 3 צעשמעלצן די שאָקאָלאַד מיט וואַסער אין אַ וואַסער וואַנע.
- שריט 4 קיל די צעלאָזן שאָקאָלאַד. לייג די קאָניאַק. אָרט די שאָקאָלאַד מאַסע אין די פריזער פֿאַר 1 שעה.
- שריט 5 אַראָפּנעמען די שאָקאָלאַד מאַסע פון די פריזער.
- טרעטן 6 און אָנהייב כיפּינג די שאָקאָלאַד מאַסע רעכט אַוועק. נאָך אַ ביסל מינוט פון וויפּינג, די שאָקאָלאַד מאַסע טיקאַנז.
- שריט 7 די קרעם איז גרייט. דעם קרעם איז גרויס פֿאַר ינטערלייערינג קייקס!