- צוקער - 1/2 טעפּל (קעראַמאַל סירעפּ)
- ונסאַלטעד פּוטער - 3 קונסט. ספּונז (קעראַמאַל סירעפּ)
- ים זאַלץ - 2 פּינשעס (קעראַמאַל סירעפּ)
- דיק קרעם - 1/3 טעפּל (קעראַמאַל סירעפּ)
- באַקוויט מעל - 3 קונסט. ספּונז
- מעל - 3 קונסט. ספּונז
- צוקער - 1 סט. אַ ספּונפול
- ים זאַלץ - 1/8 טיספּונז
- מילך - 1/2 גלעזל
- גרויס עגגס - 2 ברעקלעך
- ונסאַלטעד פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
- פּודערד צוקער, פֿאַר ספּרינגקאַלינג - צו טעם (אויב געוואלט)
1. מאַכן קעראַמאַל סירעפּ. צעשמעלצן די צוקער איבער מיטל היץ אין אַ גרויס פאַן פון וועגן 1 ליטער. קאָכן, סטימינג, ביז די צוקער האט אַ אָנגענעם קופּער קאָלירן. לייגן ים זאַלץ און פּוטער. סטיר ביז די ייל האט צעלאָזן. רעדוצירן די היץ און סלאָולי גיסן אין דיק קרעם, סטערינג קעסיידער. אין דעם פונט, די סאָוס וועט פּינע. ביט ביז דער סאָוס ווערט אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי. 2. לאָזן זיך. גרייט צו קראָם סאָוס אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 1 וואָך. איידער געדינט, דזשענטלי וואַרעם זיך. 3. מאַכן אַ לאַטקע. פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז. ניצן אַ פּאַפּשוי, מישן באַקוויט מעל, מעל, צוקער, ים זאַלץ, מילך און עגגס אין אַ שיסל. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פריינג פּאַן מיט אַ 30 סענטימעטער, פּרעפעראַבלי וואַרפן אייַזן. אפילו פאַרשפּרייטן די צעלאָזן פּוטער איבער די גאנצע ייבערפלאַך פון די פּאַן. 4. גיסן די טייג אין אַ סקאָווראָדע און שטעלן אין די ויוון. באַקן פֿאַר 15-17 מינוט ביז די פּאַנקייק ווערט ברוין און אַ ביסל רינגקאַלד אַרום די עדזשאַז. שטעלן די פּאַנקייק אויף אַ שיסל און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער (אויב געוויינט) און גיסן איבער די צוגעגרייט קעראַמאַל סירעפּ. 5. קאַט די פּאַנקייק אין כאַווז אָדער סלייסאַז און דינען מיד.
סערווינגז: 2-8