- שרימפּ - 1 קילאָ
- אָניאָנס - 1 שטיק
- טאַמאַטאָוז - 8 ברעקלעך
- קנאָבל - 6 ציין
- גינגער גרייטיד - 2 זאכן. ספּונז
- קאָקאָסנוס מילך - 400 מילאַליטערז
- הינדל בראָט - 1 ליטער
- לימענע זאַפט - 1/2 טעפּל
- טשילי פעפער - 2 ברעקלעך
דאָ, פאקטיש, זענען אונדזער ינגרידיאַנץ. ציבעלע און קנאָבל פיינלי געהאַקט, לאָזן די גאנצע פעפער. מיר שטעלן אין די פריינג פּאַן די שרימפּ שאָל (לאָזן ס לאָזן די פלייש באַזונדער), ציבעלע, קנאָבל, ינגבער און פעפער. שטאָף וועגן 10 מינוט אויף נידעריק היץ. דערנאך לייגן הינדל יויך און מליען פֿאַר אן אנדער 15 מינוט אויף נידעריק היץ. טאַמאַטאָוז זענען פּילד און שנייַדן אין קליין קובעס. שפּאַנונג אונדזער זופּ. מיר האַלטן די יויך - עס ס וואָס מיר דאַרפֿן, אָבער מיר קענען וואַרפן די וועדזשטאַבאַלז און שעלז - זיי האָבן געטאן זייער אַרבעט. מיר שטעלן די שרימפּ יויך אויף דעם פייַער, שטעלן די דראָט טאַמאַטאָוז אין עס און מיקס פֿאַר 15 מינוט. נאָך 15 מינוט, לייגן קאָקאָסנוס מילך צו די זופּ. נאָך אים מיר שטעלן שרימפּ אין די זופּ און גיסן די לימענע זאַפט. מיר קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט, און באַזייַטיקן עס פון די פייַער. דינען, פון קורס, הייס. Bon appetit!
סערווינגז: 6-8