- פילונג פון הינדל - 300 גראַמז
- פּאַפּשוי - 300 גראַמז
- פּינעאַפּפּלעס - 300 גראַמז
- מייַאָנעז - 50 גראַמז
- גרעענס - 50 גראַמז
- שוואַרץ פעפער פּודער - - צו טעם
- זאַלץ - - צו טעם
ינגרידיאַנץ - בלויז אַ ביסל. הינדל פאַליי געוואשן, ארלנגעווארפן אין בוילינג וואַסער און קאָכן ביז האַלב. דער פאַרטיק פאַליי איז קולד און שנייַדן אין קליין קובעס. געהאַקט הינדל פלייש איז טראַנספערד צו עטלעכע טיף קאַנטיינער. דערנאך לייגן וועגן 2/3 פון אונדזער פּאַפּשוי. פּינעאַפּפּלעס שנייַדן אין קליין קובעס. אין דערצו, עס איז נייטיק צו שנייַדן אויס דרייַ רעקטאַנגגאַלז פון אַנאַנאַס, וואָס וועט ווערן ליכט בעשאַס באַפּוצונג. לייג די אַנאַנאַס צו די פּאַפּשוי און הינדל. מיר פּלאָמבירן מיט מייַאָנעז. מישן געזונט, אויב געוואלט, לייגן זאַלץ און פעפער. אַקטואַללי, איצט עס בלויז בלייבט פֿאַר אונדז צו יבעררוק דעם סאַלאַט אין אַ שיסל וואָס מיר וועלן דינען עס. גרייט סאַלאַט בלייבט בלויז צו באַצירן. מיר פאַרשפּרייטן אויף די ייבערפלאַך פון די סאַלאַט דרייַ רעקטאַנגגאַלז פון פּיינאַפּאַלז - זיי וועלן זייַן די גרונט פון אונדזער ליכט. פון די פעננעל סטעמס מיר מאַכן די קאַנדעלאַבראַם קאַנטור. אויף די פּערימעטער פון דער סאַלאַט לייגן די מנוחה פון די פּאַפּשוי. עס בלייבט בלויז צו מאַכן די פלאַם פון די ליכט - קעטשופּ, עטלעכע רויט גרינס אָדער יאַגדע. סאַלאַט איז געשיקט צו די פרידזשידער פֿאַר אַ שעה אָדער צוויי, נאָך וואָס עס קענען זיין געדינט צו די טיש.
סערווינגז: 3-4