- סעמאָלינאַ - 1 גלאז
- וואַסער - 1 גלאז
- גרינס ייל - 12 ברילן
- מעל - 100 גראַמז
- צוקער - 1/2 טעפּל
- צוקער וואַניל - 1/4 טיספּונז
- קאַקאַאָ - 3 קונסט. ספּונז
- וואָלנאַץ - 1/2 קאַפּס
- ראַיסינס - 1/2 טעפּל
א פּשוט רעצעפּט פֿאַר דאַר מאַן: 1. אין אַ טיף שיסל, מישן מאַנגאָ, צוקער און וואַניל צוקער. 2. אין די ריזאַלטינג טרוקן געמיש, גיסן אין וואַסער. ברעכן געזונט און לאָזן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַ שעה און אַ האַלב צו מאַכן די מאַנטשאַ טייַער. 3. נאָך אַ שעה און אַ האַלב לייגן די ריזאַלטינג מאַסע פון ייל, מישן מיט אַ וויסק. 4. סעווער אין אַ געמיש פון מעל און קאַקאַאָ, מישן געזונט. די ריזאַלטינג טייג זאָל זיין בישליימעס גלאַט און אַנטהאַלטן קיין לאַמפּס. די קאָנסיסטענסי פון טייג זאָל זיין ענלעך צו פליסיק זויער קרעם. 5. אין די פאַרטיק טייג, לייגן קראַשט ניסלעך און רייזאַנז. סטירינג. 6. אַריבערפירן די טייג אין אַ באַקינג שיסל, וילד. קערפאַלי גלייַך, שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז ויוון און באַקן 50-55 מינוט ביז גרייט. 7. מיר באַזייַטיקן די פאַרטיק מאַניקור פון די פורעם, קיל עס אויף די רייַבן, שפּריצן עס מיט צוקער פּודער און דינען עס צו די טיש. אַז ס אַלע - דאַר מאַניק איז גרייט. Bon appetit! ;) PS. איך האָפֿן איר לייקט מיין רעצעפּט פון דאַר מאַןדיקאַ. איך וועל זיין צופרידן מיט דיין באַמערקונגען און באַמערקונגען, ספּעציעל אויב איר געוויינט דעם רעצעפּט :)
סערווינגז: 6