- לאַנג קערל רייַז - 1 גלאז
- פּאָמידאָר - 1 שטיק
- שווארצע הזיתים - 15 ברעקלעך
- קאַראַט - 1 שטיק
- פּוטער - 3 זאכן. ספּונז
- פּאָמידאָר - 3 סט. ספּונז
- וואַסער - 1 גלאז
- בשמים - - צו טעם (שאַמבאַללאַ, קערי, אַסאַפאַעטידאַ, באַסיל, רויט פעפער, זאַלץ, ביי בלאַט, געהאַקט פּעטרעשקע (פריש))
רינען די רייַז פֿאַר 30 מינוט. אין אַ סקעלאַט אין גרינס בוימל לייטלי פּרעגלען אַלע בשמים, חוץ זאַלץ און יאַגדע בלעטער. אין געווירץ, לייגן גרייטיד קעראַץ און פיינלי געהאַקט טאַמאַטאָוז, זאַלץ, פעפער, לייגן דרייַ ספּונז פון פּאָמידאָר, קאָך און פּרעגלען פֿאַר וועגן 7 מינוט איבער מיטל היץ. דעמאָלט דער טאָפּ איז אָפט לובראַקייטיד מיט פּוטער און שטעלן אין עס געוואשן און ינפיוזד רייַז. דעמאָלט לייַערס פון געפּרעגלט, שנייַדן אין מאַסלינע און מאַסלינע גראָוווז. דעמאָלט ווידער לייגן אויס לייַערס - רייַז, געפּרעגלט, הזיתים און אַנשטאָט פון בייַ בלעטער, מיר שטעלן פריש גרינז. דעמאָלט מיר פּלאָמבירן די שטאָק מיט אַ גלאז פון וואַסער, זאַלץ און שיקן עס צו די ויוון כיידיד צו 220 דיגריז פֿאַר 30 מינוט.
סערווינגז: 2