אָמלעט מיט וועדזשטאַבאַלז

מייַן עגגס זענען אונטער פליסנדיק וואַסער. מיטאָג אַז עגגס טאָן ניט האָבן צו וואַשן, טאָן נישט גלייַכן די ינגרידיאַנץ ינגרידיאַנץ:

• עגגס - 4 ברעקלעך
• מאַרראָוו - 150 גראַמז
• האַריקאָט בינז - 50 גראַמז
• פּעפּער רויט בולגאַריש - 100 גראַמז
• פּוטער - 50 גראַמז
• פּאַרמעסאַן קעז - 50 גראַמס
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

מייַן עגגס זענען אונטער פליסנדיק וואַסער. מיט עגגס אַז די עגגס טאָן ניט דאַרפֿן וואַשינג, טוט נישט שטימען צו פאַקט :) קעז רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, וועדזשטאַבאַלז שנייַדן אין קליין קובעס. אין אַ פריינג פּאַן, וואַרעם די פּוטער, וואַרפן וועדזשטאַבאַלז עס, פּרעגלען פֿאַר 1-2 מינוט, דעמאָלט גיסן אין די פּאַן וויפּט עגגס. עס איז נייטיק צו שלאָגן עגגס זייער קליין - אַז די אלבאם און יאָוק זענען געמישט. לייגן זאַלץ און פעפער צו טעם. פּרעגלען די אַראָמאַט 5-7 מינוט איבער מיטל היץ. דעמאָלט שפּריצן מיט גרייטיד קעז, דעקן מיט אַ דעקן און פּרעגלען נאָך 1-2 מינוט - ביז די קעז מעלץ. געטאן!

סערווינגז: 1-2