אָמעלעטע זעמל מיט שינקע און אַרוגולאַ

עגגס זענען צעבראכן אין אַ שיסל, זאַלץ און אַ גאָפּל אַ ביסל שלאָגן צו מאַכן די יאָוק און פּראָטעין געמישט ינגרידיאַנץ:

• יי הינדל - 4 ברעקלעך
• פּוטער - 30 גראַמז
• רוקקאָלאַ - 10 גראַמז
• זאַלץ - 1/4 לעפעלע
• פּאַרמאַ שינקע - 20 גראַמז

Instructions

עגגס זענען צעבראכן אין אַ שיסל, זאַלץ און אַ גאָפּל, לייטלי געשלאגן, אַזוי אַז די יאָוק און פּראָטעין זענען געמישט. צעלאָזן פּוטער און לייג צו די געשלאגן עגגס. גיסן די ריזאַלטינג מאַסע אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע. מיר קאָכן די אָמלעט איבער נידעריק היץ. דו זאלסט נישט טאָן עפּעס - נאָר היטן אַזוי ווי נישט צו פאַרברענען :) מיר קאָכן פּונקט ביז דער מאָמענט ווען די אָמעלעט סיסיז צו זיין פליסיק אויף די ייבערפלאַך. אַזוי, ווען די פייַנקוכן קומט די נייטיק קאָנסיסטענסי, מיר באַזייַטיקן די פראָגינג פּאַן פון די פייַער. גלייך שטעלן אויף די ברעג פון דער פייַנקוכן שינקע און רוקקאָלאַ. געשווינד זעמל די זעמל, שטעלן עס אויף אַ טעלער. ביוטאַפלי שנייַדן דייאַגאַנאַלי און דינען ביז עס קאַלט. אָנגענעם! :)

סערווינגז: 2