אָמעלעט מיט האָניק אַגאַריקס

אָפּיאַט ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו ונ דורך שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער - מאַשרומז נאָך אַלע. Kladé Ingredients:

• אָפּיום - 600 גראַמז
• זאַלץ - 3/4 טיספּונז
• לעקן - 1 שטיק
• פּוטער - 20 גראַמז
• יי הינדל - 4 ברעקלעך
• זויער - 100 גראַמז
• פּעטרעשקע - 10 גראַמז

Instructions

אָפּיאַט ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו ונ דורך שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער - מאַשרומז נאָך אַלע. שטעלן אַגאַריש האָניק אין אַ פאַן, זאַלץ, גיסן וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן פֿאַר 7-8 מינוט, קעסיידער רימוווינג די פּינע. Parallel to this ring, chopped onions for 2 minutes of fry in butter. וועלדעד האָניק מאַשרומז שנייַדן אין 3-4 טיילן און לייגן צו אַניאַנז אין אַ סקאָווראָדע. קאָך און פּרעגלען נאָך 5 מינוט. אין די שיסל מיר שלאָגן עגגס מיט זויער קרעם, אַ ביסל סאָלטיד. ביז האָמאָגעניטע. פּלאָמבירן מאַשרומז מיט יי געמיש. רעדוצירן די היץ צו אַ קליין, דעקן די פריינג פּאַן מיט אַ דעקל און קאָכן נאָך 5-6 מינוט צו די פארלאנגט קאָנסיסטענסי. שוין אויף אַ טעלער ווען געדינט שפּריצן אָמעלעט מיט כאַפּט פּעטרעשקע.

סערווינגז: 3-4