רעקאַמענדיד!
נוטריטיאָניסץ זענען קלאָוזינג די שרעק: מיר עסן אַ אלץ גרעסערע חלק יעדער צייַט! און איבער דעם טאָג מיר עסן בלויז דרייַ מאָל - אַנשטאָט פון די פּריסקרייבד פינף. דעם, פון קורס, איז פארבונדן מיט אונדזער, אין די ראדיקאל געביטן וועג פון לעבן. מיר האָבן ווערן מער אַקטיוו און דינאַמיש. מיר נעמען עסנוואַרג אין אַ ייַלן, סנאַקינג אויף די גיין, דראַונינג אויס סאַנדוויטשיז מיט הונגער. די גוף קאַנשאַסלי ריקווייערז אַ גרויס טייל, ווייַל פון דערפאַרונג ווייסט אַז די ווייַטער ינטייק פון עסנוואַרג וועט נישט זיין באַלד. פילע עסן פרישטיק אין דער מאָרגן אָדער נאָר האָבן צייַט צו טרינקען קאַווע אָדער טיי. די ינטערוואַל איידער לאָנטש איז ריזיק - 6 שעה! און נוטרישאַניס באַטראַכטן אַ גרויס ברעכן אפילו בייַ 3:00. צו ראַטעווען אַ פיגור, עס ס גענוג נאָר צו טוישן געוווינהייטן אַ ביסל. א 30-יאָר-אַלט פרוי אָן וידעפדיק וואָג, אָבער שטאַרק בויען זאָל קאַנסומד 1200-1500 קאַלאָריעס אַ טאָג; מיט אַזאַ אַ דיעטע, זי קענען אַפֿילו פאַרלירן וואָג. קאָררעקטלי פאַרשפּרייטן מילז מיט אַ דיעטע, געזונט און געהעריק דערנערונג, אונדזער מעניו וועט העלפן, באזירט אויף די פאַרבייַט פון הויך-קאַלאָריע ינגרידיאַנץ מיט נידעריק-קאַלאָריע ינגרידיאַנץ.
פרישטיק
יאָ: צוויי טאָץ פון ווהאָלעמעאַל, אַ שטיק פון בוילד אָדער גרילד הינדל (וועגן האַלב אַ דלאָניע), צוויי בלעטער פון סאַלאַט, אַ גלאז פון טיי. דעם איז וועגן 250 קייקאַל.
אין ברויט פון גאַנץ גריינז, עס איז פיל ניט בלויז נוציק גרינס פיברע פֿאַר געהעריק דערנערונג, אָבער אויך מאַגניזיאַם, וואָס איז נייטיק פֿאַר די נערוועז סיסטעם און וווילזייַן. דער הינדל קענען קאָכן אויף די גרילל און אַפֿילו געפּרעגלט אין בוימל - דעם פלייש כּמעט טוט נישט אַרייַנציען פעט, אָבער פֿאַר זיכערקייַט איר קענען לייגן די הינדל אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך, און וידעפדיק פעט וועט אַבזאָרבד.
ניין: באַן מיט פּוטער און האָלענדיש קעז, מאַראַנץ זאַפט. דעם איז וועגן 420 קייקאַל.
ליידיק קאַלאָריעס, אַ פּלאַץ פון פעט. אויב איר ווי דזשוסאַז, קוק פֿאַר די אין וואָס עס איז קיין צוקער. אין פירות און אַזוי פיל פראַקטאָוס.
צווייטע פרישטיק
יאָ: א גלאז פון נאַטירלעך יאָגהורט, אָדער 150 גראַמז פון האַרט נידעריק-פעט קעז, אָדער קינדער ס קורד 9% פעט, איין עפּל, קאַווע אָן צוקער מיט אַ קליין סומע פון מילך. דעם איז וועגן 200 קייקאַל.
אין יאָגורט כּולל קאַלסיום, וואָס ניט בלויז נעמט אָנטייל אין דעם פּראָצעס פון ברענען פאַץ בעשאַס אַ דיעטע, געזונט און געהעריק דערנערונג, אָבער אויך אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אין קאַנטראַסט צו קאַלסיום קאַנטיינד אין גאַנץ מילך. אין קאַווע, זיין זיכער צו לייגן מילך. אין דעם טרינקען עס זענען סאַלץ פון "אָקסאַלאַטע", וואָס אַבזאָרבז קאַלסיום: אויב די מינעראַל איז נישט "אין אָרט", זיי "עקסטראַקט" עס פון די ביינער. ניין: באַקינג, קאַווע מיט צוקער. א לעפעלע פון צוקער כּולל 30 קאַלאָריעס!
לאָנטש
יא: טערקיי פאַליי האַלב אויף פיליץ, סאַלאַט פון גרייטיד צוויי רוי קעראַץ און אַן עפּל, סיזאַנד מיט לימענע זאַפט, אַ עמער פון באַקוויט קאַשע אָדער בוילד ברוין רייַז.
אין קעראַץ עס איז אַ פּלאַץ פון פאַבריק פיברע פֿאַר עסנוואַרג, אין קאַש - מאַגניזיאַם. אויב איר טאָן ניט האָבן קאַשע פון די טאַש, וועלד עס 3-4 3-4. ספּונז פון טוווע. ניין: רינדערנס קוטלעט (100 ג), פראנצויזיש פרייז פון מאַקדאַנאַלדז, סאַלאַט מיט מייַאָנעז. דאָס איז וועגן 600 קייקאַל.
פאַרבייַסן
יאָ: פרוכט זשעלע איז וועגן 150 קייקאַל. יעדער טאָג איר זאָל עסן פרוכט (2 ברעקלעך פון קיין פרוכט אָדער צוויי סערווינגז פון האַלב אַ גלאז פון פריש בעריז). זיי העלפן צו פאַרגרעסערן די מדרגה פון גלוקאָוס אין די בלוט, וואָס וועט געבן איר ענערגיע און פֿאַרבעסערן דיין טאָן.
ניין: אַ שאָקאָלאַד באַר. 300-350 קקאַל שווארצע שאָקאָלאַד איז בילכער צו קיין אנדערע, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון מאַגניזיאַם.
מיטאָג
יאָ: האַלף אַ פיש פאַליי, וועדזשטאַבאַלז, סטימד. דעם איז וועגן 300 קייקאַל.
פיש זענען ערלויבט ביידע ווי דאַר ים-טיפּ דאָרש, און ווי פאַטי ווערייאַטיז פֿאַר געהעריק דערנערונג. עס איז אַ נוציק פעט אַז דורכויס אַפעקץ די אַרבעט פון די האַרץ, ינקריסאַז די קעגנשטעל פון די גוף. אַזוי מאל איר קענען לייכט סאָלווע אַ רעפטל פון לאַקס אָדער פאָרעל. ניין: פּיצאַ און ביר.
600-700 קייקאַל
ביר איז זייער הויך-קאַלאָריע (אין 1 קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 200-300 קייקאַל), אָבער עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קידניז און ינקריסאַז די סומע פון פליסיק אַז זיי פּראָדוצירן. עס כּולל אַ פּלאַץ פון בייטן וויטאַמינס.
קליין חלק
ווי זאָל איר עסן צו עסן ווייניקער?
פּרובירן נישט צו וואַש אַראָפּ די עסנוואַרג
אַנדערש, איר עסן מער, ווייַל די פליסיק איז טויגעוודיק פון "אַבזאָרבינג עסנוואַרג". אויב איר ווילן צו טרינקען, ייַננעצן דיין ליפן מיט וואַסער. ניצן קליין פּלאַטעס. אויף אַזאַ אַ טעלער דער חלק מיינט גרויס, כאָטש אין פאַקט עס איז נישט פיל עסנוואַרג. דיווערסיפיי עסנוואַרג דורך קאָליר. דאַנק צו דעם טריק, איר וועט זיין מער "מיט די אויגן", און דאָס איז געשווינד סאַטיאַטעס. דו זאלסט נישט עסן שטייענדיק אַרויף. אַנדערש, די געפיל פון זעטיקונג וועט ויסקומען מיט אַ גרויס פאַרהאַלטן (די נייטיק אינפֿאָרמאַציע וועט אָנקומען בייַ די זעטיקונג צענטער אין 20 מינוט נאָך דער ערשטער סוואַללאָווד שטיק פון עסנוואַרג). פּרובירן צו עסן, סלאָולי, און ונ דורך טשוינג עסנוואַרג. די עסנוואַרג הייבט צו זיין פּראַסעסט שוין אין די מויל. און די סלאָוער איר עסן, די בעסער איר דיידזשעסטיד די עסנוואַרג איר עסן.
דעלהי אויף דער טייל
פרוכט, אַ שטיק פון שטיקל אָדער אַ סענדוויטש צעטיילט אין קלענערער טיילן פֿאַר עסנוואַרג - דעמאָלט איר וועט באַקומען דעם רושם אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון זאכן. איר קענען אויך וויזשוואַלי פאַרגרעסערן די חלק פון עסנוואַרג דורך פּאַטינג אויף די טעלער די בלעטער פון די סאַלאַט. אָבסערווירן די פּראָפּאָרציע. ידעאַללי, אויב האַלב פון דיין טעלער איז באקאנט דורך וועדזשטאַבאַלז, און די רוען האַלב - פלייש אָדער פיש, און די מנוחה - רייַז, קאַשע, פּאַטייטאָוז. אויב איר פילן אַז איר זענט נישט פול, פאַרגרעסערן די טיילן פון וועדזשטאַבאַלז. אבער ערשטער פּרובירן צו שטעקן צו אַ קליין חלק פֿאַר דרייַ טעג - דער גוף זאָל באַקומען געוויינט צו אים.