- קעפיר פעט - פֿרייַ - 500 גראַמז
- יי הינדל - 1 שטיק
- ביף בוילד - 150 גראַמז
- טאַמאַטאָוז - 1-2 ברעקלעך
- וגערקע - 1-2 ברעקלעך
- געפילטערט וואַסער - 300 גראַמז
- קראָפּ - - צו טעם
- פּעטרעשקע - - צו טעם
- זאַלץ - - צו טעם
אויב איר האָבן האַלב עגגס און רינדערנס, איר וועט קאָכן די אָקרושקאַ אין 5-8 מינוט. עס סאַוועס אין אַ ופגעקאָכט גאַנג פון לעבן. אבער אויב איר האָבן האַלב אַ שעה, דעמאָלט מיר וועלן טאָן אָקרושקאַ אָן פּאַטייטאָוז, נאָכגיין די טריט. ווי צו קאָכן אָקרושקאַ אָן פּאַטייטאָוז (מאָדנע נאָמען, ריימז): 1. קאָכן די יי. בשעת איר קאָכן אַלץ אַנדערש, עס זאָל קילן אַראָפּ. 2. אויב איר טאָן ניט האָבן בוילד רינדערנס, קאָכן אַ שטיק אין סאָלטיד וואַסער. זאל עס קיל אַראָפּ. 3. וואַש טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, קראָפּ און פּעטרעשקע און טרוקן. קיוקאַמערז שאָלעכץ פון די שאָלעכץ, שנייַדן טאַמאַטאָוז פון די פּעדונקלעס. Cut it. קראָפּ די פּעטרעשקע און פּעטרעשקע. 4. קיל טשילד יי און רינדערנס אין קליין קובעס. 5. מישן אַלע פּראָדוקטן אין אַ גרויס שיסל. ביטע זאַלץ. 6. גיסן די געמיש מיט נידעריק-פעט קעפיר אָדער ליכט יאָגורט, דיילוט מיט וואַסער און מישן אַלץ. אויב געוואלט, איר קענען נאָך קיל די צוגעגרייט אָקרושקאַ אָן פּאַטייטאָוז אין די פרידזשידער. Bon appetit!
סערווינגז: 1-2