בונס מיט פּרונז

ערשטער, גיסן די פּרונז מיט בוילינג וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט. ינגרידיאַנץ פון די פרידזשידער זענען גרייט :

• עגגס - 2 ברעקלעך (1 יי אין די פילונג)
• טרוקן הייוון - 20 גראַמז
• מילך - 300 גראַמז
• פּוטער - 100 גראַמז
• זאַלץ - 1.5 טיספּונז
• צוקער - 6 קונסט. ספּונז (+150 ג אין די פילונג)
• מאַק - געשמאַק
• פּרונעס - 250 גראַמז
• הייַזקע קעז - 300 גראַמז
• קאַקאַאָ - 2 קונסט. ספּונז
• גראָאַץ - 3 קונסט. ספּונז

Instructions

ערשטער, גיסן די פּרונז מיט בוילינג וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט. באַקומען די טייג אויס פון די פרידזשידער. דער טייג איז צוגעגרייט אין שטייַגן דורך לעאַוואַנינג, געמישט מיט מאָן זאמען, פּוטער און צוקער (אַלע ינגרידיאַנץ און פּראַפּאָרשאַנז זענען אנגעוויזן אונטן). ווייַטער מיר מאַכן די פילונג. צו טאָן דאָס, מישן אין אַ טיף שיסל פון הייַזקע קעז, געהאַקט פּרונז, קאַקאַאָ, 1 יי, צוקער און סעמאַלינאַ. שרעד אַלץ מיט אַ בלענדער. זעמל אויס די פלאַך קייקס און שטעלן זיי אויף די פילונג. פאָרעם די בונס פאָולדאַד אויף פּאַפּיר מיט אַ באַקינג בויגן. בונס באַקן פֿאַר 15-20 מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.

סערווינגז: 5-7