עס איז געגלויבט אַז סוויץ, אַרייַנגערעכנט שאָקאָלאַד, אין פילע וועגן שאַטן די געזונט פון מענטש ... אין פאַקט, דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת. הייַנט מיר וועלן נישט רעדן וועגן שאַטן, אָבער וועגן די בענעפיץ פון געשמאַק ביטער שאָקאָלאַד.
ביטער שאָקאָלאַד: אַפּעטיטלעך און נוצלעך! דאָס איז ניט נאָר אַ דערקלערונג, אָבער אַ וויסנשאפטלעכע גראָונדעד פאַקט.
ווי איז דער ביטער שאָקאָלאַד צוגעגרייט? דעם מין פון שאָקאָלאַד איז באקומען פון גרייטיד קאַקאַאָ, צוקער פּודער און קאַקאַאָ פּוטער. פון די פאַרהעלטעניש פון פּראַפּאָרשאַנז צווישן פּאַודערד צוקער און קאַקאַאָ גרייטיד, דער געשמאַק קעראַקטעריסטיקס פון שאָקאָלאַד פאַרלאָזנ זיך - פון זיס צו ביטער. עס איז וויכטיק: די מער שאָקאָלאַד אין קאַקאַאָ איז גרייטיד, די מער לעבעדיק די טאַם מידות עס פארמאגט, וואָס מיטל עס איז מער וואַליוד.
וואָס איז די נוצן פון שאָקאָלאַד? איך וועט געבן 10 טענות אין פאַרטיידיקונג פון דעם גלענצנדיק פּראָדוקט, דער גענעראַל באַליבט און "ינסידיאַס פאַרצווייפלונג".
אַרומנעם איינער: גאַסטראַנאַמיק. שאָקאָלאַד איז אַ ענערדזשעטיקלי ווערטפול עסנוואַרג, זייער געשמאַק און אַפּעטיטלעך. אין 100 ג פון ביטער שאָקאָלאַד כּולל 516 קייקאַל! דעריבער, אויב איר דאַרפֿן עקסטרע שטאַרקייַט, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אַ שטיק פון שאָקאָלאַד.
אַרגומענט נומער צוויי: שאָקאָלאַד סטימיאַלייץ גייסטלעך טעטיקייט, און פֿאַרבעסערן זכּרון. אפילו אין מיין שולע יאָרן איידער די יגזאַמז, איך געגעסן שאָקאָלאַד פֿאַר אַ סערדזש פון שטאַרקייַט און ריינפאָרסמאַנט פון דעם מאַרך. אַזאַ אַ וווילטויק ווירקונג פון שאָקאָלאַד איז דערקלערט דורך דעם בייַזייַן אין זייַן זאַץ פון וויטאַמינס ב 1 , ב 2 , פּפּ און אַ פּלאַץ פון שפּור עלעמענטן (פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס, אייַזן, קופּער און פילע אנדערע).
די דריט אַרגומענט איז טעראַפּיוטיק. ביטער שאָקאָלאַד רייזאַז די שטימונג, ינקריסיז קעגנשטעל צו דרוק, און דעריבער - סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. שאָקאָלאַד האט די פיייקייַט צו ווירקן דעם גוף ווי מעראַוואַנאַ, אַקטאַווייטינג די זעלבע געביטן פון דעם מאַרך ווי די מעדיצין. דו זאלסט נישט זאָרג: צו פילן אַ פאַקטיש מעדיצין טרוש איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן מער ווי 10 קג פון שאָקאָלאַד, וואָס איז אַנלייקלי צו מצליח זיין.
אַרגומענט נומער פיר: ביטער שאָקאָלאַד פּראַטעקץ די מענטש גוף פון געפערלעך חולאתן פון מענטשהייַט. קאַקאַאָ בינז אַנטהאַלטן אַ זייער ווערטפול מאַטעריע - עפּאַטייטשין. עפּיקאַטטשין ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון אַזאַ ערנסט חולאתן ווי מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן, מאַך, ראַק און צוקערקרענק, דורך כּמעט 10%. שאָקאָלאַד פּריווענץ די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ אויף די ווענט פון בלוט כלים פון די האַרץ און מאַרך, אין זייַן קאַמף רעמאַניסאַנט פון אַספּירין.
די פינפט אַרגומענט: סאַפּרייזינגלי, שאָקאָלאַד קענען פאַרמייַדן קאַריעס פון פאָרמינג! יאַפּאַניש סייאַנטיס געפונען אין טונקל שאָקאָלאַד סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג, און פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון קאַריעס. צום באַדויערן, די סאַבסטאַנסיז זענען מערסט שעפעדיק אין די שאַקן פון קאַקאַאָ בינז, אָבער דאָס גיט אַ ינסעניוו פֿאַר נייַע פאָרשונג אין דעם פעלד פון שאפן מויל זאָרגן פּראָדוקטן.
אַרגומענט זעקס: שאָקאָלאַד קענען פאַרמייַדן גאַסטריק געשוויר. אַזאַ קאַנקלוזשאַנז זענען ציען אויף די גרונט פון פילע יאָרן פון פאָרשונג אין דעם פעלד. עסן בלויז 25-50 ג פון שאָקאָלאַד פּער טאָג, איר קענען באטייטיק רעדוצירן די ריזיקירן פון דעם קרענק.
דער זיבעטער אַרגומענט: ביטער שאָקאָלאַד העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג! צו אַזאַ ראַדיקאַל קאַנקלוזשאַנז געקומען שוועדיש געלערנטער סווען לאַרסאַן, וואָס ניצט די "שאָקאָלאַד דיעטע" אין סדר צו רעדוצירן די וואָג פון פעט מענטשן. עס זענען עטלעכע גוט סיבות פֿאַר דעם. ביטער שאָקאָלאַד כּולל קליין פעט. אין דערצו, דעם פּראָדוקט סאַפּרעסט די אַפּעטיט, און אַ גרויס נומער פון פענאָלס פון דעם פּראָדוקט צושטאנדן צו די ביינדינג פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז, וואָס גרונט ינטאַקסאַקיישאַן מיט אַ פאַרקלענערן אין וואָג.
דער אַרגומענט פון די אַכט איז עראַטיק. שאָקאָלאַד איז אַ שטאַרק אַפראָודיזיאַק! דייַטש סעקסאָלאָגיסץ פאָדערן אַז די שאָקאָלאַד באַר ריפּלייסיז ווי פילע ווי זעקס טאַבלאַץ פון וויאַגראַ. אַזוי וואָס צאָלן מער? געגעסן אַ באַר פון שאָקאָלאַד - און סדר!
דאַרק שאָקאָלאַד סטימיאַלייץ די מעלדונג פון ענדאָרפינז (האָרמאָנעס פון גליק און פאַרגעניגן), ינקריסיז ווייטאַלאַטי און געשלעכט פאַרלאַנג.
אַרומנעם נומער נייַן: ביטער שאָקאָלאַד טוט נישט גרונט אַקני. אַקני אין אַדאַלעסאַנס איז רעכט צו כאָרמאָונאַל ענדערונגען אין די גוף, און עסן שאָקאָלאַד טוט נישט ווירקן דעם פּראָצעס.
אַרגומענט צענט - ביטער שאָקאָלאַד סטרענגטאַנז די כלים און פּראַטעקץ זיי פון אַטעראָוסקלעראָוסיס. די אַלקאַלויד טהאָבראָמינע, קאַנטיינד אין שאָקאָלאַד, סטימיאַלייץ די קאַרדיאַק טעטיקייט און פּראַמאָוץ די יקספּאַנשאַן פון די האַרץ כלים. אין דערצו, שאָקאָלאַד כּולל לעסיטהין, וואָס קאַלערז קאַלעסטעראַל אין די בלוט. קאַקאַאָ פּוטער, כּולל אין שאָקאָלאַד, אויך העלפט רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין די בלוט און פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים רעכט צו אָמעגאַ 3 פאַטי אַסאַדז.
אין טונקל ווערייאַטיז פון שאָקאָלאַד כּולל די מערסט נוצלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף סאַבסטאַנסיז, אַזוי עס איז רובֿ וואַליוד. אַ אָנגענעם אַראָמאַ פון שאָקאָלאַד סודז און גיט אַ גוט שטימונג.
איך טראַכטן איך געראטן צו באַווייַזן אַז ביטער שאָקאָלאַד איז אַ אַפּעטיטלעך און נוצלעך פּראָדוקט. די הויפּט זאַך - אַלץ האט זייַן אייגן מאָס. אין גלייַך קוואַנטאַטיז, די שאָקאָלאַד וועט געבן איר positive ימאָושאַנז און פאַרגרעסערן דיין געזונט. הנאה דיין אַפּעטיט!