בייקט פּאַטייטאָוז

די פּאַטייטאָוז זענען קלינד און געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער. דעמאָלט שנייַדן אין אַרביטראַריש ברעקלעך ינגרידיאַנץ:

• קאַרטאָפל - 600 גראַמז
• לימענע זאַפט - 1 שטיק
• קנאָבל - 3-4 ציין
• מאַסלינע בוימל - 4 זאכן. ספּונז
• אָרעגאַנאָ - 1 סט. אַ ספּונפול
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

די פּאַטייטאָוז זענען קלינד און געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער. דעמאָלט שנייַדן אין אַרביטראַריש ברעקלעך, גרויס גענוג. מיר שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ שיסל פֿאַר באַקינג און מאַכן ריפיואַלינג אין אַ באַזונדער שיסל. מיר דאַרפֿן צו מישן מאַסלינע ייל, זאַפט פון איין לימענע, אָרעגאַנאָ, זאַלץ, פעפער און פיינלי געהאַקט קנאָבל. מיר מישן אַלץ ונ דורך און וואַסער אונדזער פּאַטייטאָוז. וואָטערינג די פּאַטייטאָוז, מיר שיקן עס צו באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 200 דיגריז פֿאַר 40-60 מינוט. נאָך 20-30 מינוט נאָך די אָנהייב, מיר נעמען די פּאַטייטאָוז, מישן ונ דורך און צוריקקומען זיי צוריק צו די ויוון. מיר שנייַדן פריש וועדזשטאַבאַלז און לייגן די ציגעלע קעז (אָבער עס איז מעגלעך אָן עס). און טרינקען עס מיט לימענע זאַפט. גרייט פּאַטייטאָוז פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער. איר קענען דינען דעם טיש!

סערווינגז: 3