ביף סטראָגאַנאָפף אין די Multivariate

צו צוגרייטן רינדערנס סטראָגאַנאָפף אין אַ מולטיוואַרקעט איז אַ אַרבעט אַז אַפֿילו אַ אָנהייבער קענען קאָפּע מיט. ינגרידיאַנץ: Instructions

צוגרייטן רינדערנס סטראָגאַנאָפף אין אַ מולטיוואַרק ​​- אַ אַרבעט אַז אפילו אַ אָנהייבער קולינאַריש מומכע וועט קאָפּע מיט. ווי איר וויסן, עס איז גוט צו צוגרייטן דעם שיסל אין די געוויינטלעך וועג - די אַרבעט איז נישט פּשוט, אָבער מיט די מולטיוואַרטשע אַלץ איז פיל סימפּלער. דו זאלסט נישט האָבן צו שטיין בייַ די הרובע פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַ מאַגיש פאַן וועט טאָן כּמעט אַלע די אַרבעט פֿאַר איר. אַזוי, די רעצעפּט פֿאַר רינדערנס סטראַגאַנאָוו אין די מולטיוואַרקעט: 1. מיר וואַשן די פלייש געזונט, שנייַדן עס מיט סטריפּס. 2. שאָלעכץ אַניאַנז, שנייַדן אין האַלב רינגס, דעמאָלט פּרעגלען אין אַ פּאַן ביז גאָלדען ברוין. 3. לייג די זויער קרעם, פּאָמידאָר פּאַפּ. לייג וואַסער (וועגן 300 מל), זאַלץ, פעפער, בשמים. קערפאַלי לייגן מעל, סטערינג געזונט, אַזוי אַז קיין לאַמפּס זענען געשאפן. 4. מיר שטעלן אַלץ אין די מולטיוואַרק. קער אויף די "קווענטשינג" מאָדע, די צייַט איז 40 מינוט. 5. עטלעכע מינוט איידער דער סוף פון קוקינג צייַט, לייגן אַ בלאַט בלאַט. 6. די שיסל איז גרייט. עס גייט געזונט מיט רייַז, באַקוויט קאַשע, מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער גרינס גאַרניש. Bon appetit!

סערווינגז: 6