- בין פּאָדס - 400 גראַמז
- מיטל בויגן - 1 שטיק
- באַקאָן - 30 גראַמז
- גוס פעט - 16 גראַמז
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- מאַרדזשאָראַם - 1.5 טיספּונז (דאַר)
- ערד שוואַרץ פעפער - 1/8 טיספּונז
וואַשן די בעבל פּאָדס און שנייַדן אַוועק די באַזע. קערפאַלי שנייַדן אַוועק די עדזשאַז. שנייַדן די ציבעלע. ערשטער, רינגס, דעמאָלט אין העלפט ... ... און צעהאַקן. מעלץ גאַנדז פעט אין אַ טיף פריינג פּאַן (אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען נוצן מאַסלינע ייל). שנייַדן די בייקאָן אין קליין סקווערז. היץ די פראָגינג פּאַן און פּרעגלען די אַניאַנז מיט בייקאָן ביז די ציבעלע סטאַרץ צו טוישן קאָלירן. שנייַדן די פּאָדס פון די בעבל. אַריבערפירן צו אַ פריינג פּאַן מיט אַניאַנז. לייג זאַלץ, פעפער און מערדזשאָראַם. זיין אָפּגעהיט מיט זאַלץ אויב איר נוצן סאָלטאַד בייקאָן. קאָווער און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 20 מינוט. דו זאלסט נישט כאַפּן די דעקן אָפט. אין דעם וועג, מיר גרייטן די בעבל פּאָדס אָן צו לייגן וואַסער. נאָך 20 מינוט איר קענען פאָרלייגן די טיש. Bon appetit.
סערווינגז: 4