ברויט "אַנטיפּאַסטאָ"

ראָולד אויס דעם טייג אין אַ 12 קס 15 אינטש גראָדעק. שמירן די טייג מיט מאַסלינע ייל מיט הילף ינגרידיאַנץ:

• טייג - 1 שטיק (פֿאַר 1 גרויס לאַבן ברויט)
• מאַסלינע בוימל - 1 לעפעלע
• פּעפּפּעראָני - 100 גראַמז
• גרייטיד מאָזזאַרעללאַ קעז - 225 גראַמז (פיינלי געהאַקט)
• גריכיש הזיתים - 1/2 קאַפּס (פיינלי געהאַקט)
• איטאַליעניש געווירץ - 1/2 לעפעלע
• פּאַפּשוי מעל - 1 לעפעלע
• גרייטיד פּאַרמאַזאַן קעז - 3 סט. ספּונז

Instructions

ראָולד אויס דעם טייג אין אַ 12 קס 15 אינטש גראָדעק. שמירן די טייג מיט מאַסלינע ייל מיט אַ באַרשט. שטעלן די פּעפּעראָני, גרייטיד מאָזזאַרעללאַ קעז, שוואַרץ הזיתים און איטאַליעניש סיזאַנינגז. פאַרשטייַפן די זייטן צוזאמען די לאַנג זייַט פון די גראָדעק פון די טייג. שפּריצן די פּאַן מיט פּאַפּשוי מעל און שטעלן די צוקונפֿט ברויט. קאָווער מיט אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן צו שטיין פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען דעם פילם. שפּריצן די שפּיץ פון די ברויט מיט גרייטיד פּאַרמאַזאַן און אַ קניפּ פון געווירץ. באַקן אין ויוון בייַ 180 C פֿאַר 30 מינוט, ביז גאָלדען ברוין קרוכלע.

סערווינגז: 8