- סעמאָלינאַ - 1 גלאז
- קעפיר - 1 גלאז (איר קענען נוצן זויער קרעם, זויער מילך, קולדד מילך אָדער יאָגורט - קיין פערמענטעד מילך פּראָדוקט.)
- מעל - 1 גלאז
- צוקער - 1 גלאז
- פּוטער - 170 גראַמז (איר קענען נוצן מאַרגאַרין אַנשטאָט פון פּוטער.)
- באַקינג סאָדע - 0.5 טיספּונז
- עגגס - 3 ברעקלעך
ווייקן די מאַנגאָ אין קעפיר און לאָזן פֿאַר 1 שעה. נאָך אַ שעה, לייגן עגגס און סאָדע צו די סעמאָלינאַ (זינט מיר נוצן זויער-מילך פּראָדוקטן, עס איז ניט נייטיק צו עקסטענדעד סאָדע). מעלט פּוטער און גיסן אין אַ געמיש פון עגגס און מאַנגאָ. שפּריצן צוקער ווייַטער צו אים. זויער מעל און לייג צו די אנדערע פּראָדוקטן. נעמען די מיקסער און שלעפּן די געמיש ונ דורך. אין דעם שריט איר קענען לייגן קיין סטאַפינג - רייזאַנז, בעריז, ניסלעך און אַזוי אויף. דאָ איך וועט ווייַזן ווי צו צוגרייטן אַ קלאַסיש ווערסיע פון די מאַנדיק אָן קיין סטאַפינג. שמעקן די שיסל פון די מולטיוואַרק מיט אַ קליין שטיק פון פּוטער און גיסן אין עס די וויפּט געמיש. שטעלן די "באַקינג" מאָדע צו 65 מינוט. נאָך די ביפּ, עפענען די דעקל און לאָזן די מעניקאַ אַ ביסל צייַט צו קילן אַראָפּ. באַקומען די מאַניק, באַצירן מיט פּאַודערד צוקער. Bon appetit!
סערווינגז: 6