- מאַנגאָ - 3 טעפּלעך
- וואַסער - 1 גלעזל
- לייַם, זאַפט - 1/4 גלעזל
- צוקער - 2 זאכן. ספּונז
שטעלן די סלייסט מאַנגאָ אין אַ שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער און מישן ביז גלאַט. שטעלן די מאַסע אין אַ שיסל. לייגן וואַסער, לייַם זאַפט און צוקער. סטיר ביז די צוקער דיסאָלז. גיסן די געמיש אין אַ מעטאַל פּאַן און שטעלן אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו 3 שעה, סטערינג די געמיש יעדער שעה. אַראָפּנעמען פון די פריזער און סקראַפּ די ייבערפלאַך פון די צאָן מיט אַ גאָפּל, איר וועט נישט באַקומען קראַשט ייַז. צוריקקומען די פאַרבייַסן צו די פריזער און קראָם עס דאָרט איידער געדינט. גראַניט קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 2 וואָכן.
סערווינגז: 4