- וואַסער 1.5 ליטער
- Cranberry - 1 גלאז
- צוקער - 1 צו טעם
1. קראַנבערריעס קערפאַלי אויסגעשטעלט, געוואשן געזונט אין די וואַסער. גיסן אין אַ פּאַן פון וואַסער, שטעלן עס אויף די פייַער, ברענגען עס צו אַ קאָכן, און פֿאַר וועגן 2-3 מינוט מיר טונקען די פריש בעריז אין בוילינג וואַסער. דעריבער, מיט אַ לעפל, אויסשטרעקן די ווייך בעריז און קאָכן די גאנצע געמיש פֿאַר פינף צו צען מינוט. 2. איצט איר קענען כאַפּן די בעריז און ווישן זיי דורך אַ זיפּ. פילטער די זאַפט, לאָזן עס פליסן גאָר אין די פּאַן. 3. שטעלן די פּאַן אויף די פייַער, און לאָזן די ביסן קאָכן. נאָך די מאָרס איז בוילינג, לייגן צוקער (צו טעם), איר קענען אויך לייגן האָניק אַנשטאָט פון צוקער. בעערעך איין אָדער צוויי שעה לאָזן די מאָרס צו באַשטיין. 4. פרי-געמישט טרינקען אין ברילן. עס איז בעסטער צו דינען די מאָרס מיט טשילד. Bon appetit!
סערווינגז: 4