- וואַניל טעפּעך - 1/2 ברעקלעך
- צוקער - 1 3/4 טעפּלעך
- קראַנבעריז - 2 קאַפּס
- מעל - 2 טעפּלעך
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- זאַלץ - 3/4 טיספּונז
- טשאַפּסטיקק פּוטער - 1 שטיק
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מילך - 1/2 גלעזל
1. פּרעקייט די ויוון צו 190 דיגריז מיט די טאָמבאַנק אין דעם צענטער. עס איז גוט צו לובראַקייט די קייַלעכיק שטיקל פאָרעם, צו זאַמלען די פּאַרמעט בום אַגראָג און צו בוימל די פּאַרמעט. ניצן אַ שאַרף מעסער צו עקסטראַקט וואַניל זאמען פון די פּאָד און מישן מיט צוקער אין אַ שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. גיסן די געמיש אין אַ שיסל. 2. צעטרעטן קראַנבעריז מיט 1/2 טעפּלעך האַלב וואַניל צוקער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. 3. מישן 2 טעפּלעך פון מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ. לייג 1 שטיק פון פּוטער און 1 טעפּל פון וואַניל צוקער אין אַ באַזונדער שיסל און קלאַפּן מיט אַן עלעקטריש מיקסער בייַ הויך גיכקייַט. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט, ווהיסקינג נאָך יעדער דערצו. אַראָפּרעכענען די גיכקייַט צו נידעריק און לייגן אָלטערנאַטלי מעל געמיש, סטאַרטינג און סאָף מיט מעל. שטעלן די טייג אין אַ פורעם און פאַרשפּרייטן עס מיט אַ ספּאַטשולאַ. 4. Top מיט זשורעכלינעס פילונג, געלאזן אַ גרענעץ פון 1 סענטימעטער בייַ די עדזשאַז. לעפל די רוען טייג איבער די פילונג און פאַרשפּרייטן מיט אַ ספּאַטשולאַ. 5. מישן די רוען 1/4 גלעזל פון וואַניל צוקער מיט די רוען לעפעלע פון פּוטער און 1 לעפל פון מעל מיט דיין פינגער. שפּריצן די ריזאַלטינג געמיש איבער די פּיראָג. באַקן די שטיקל פֿאַר 45-50 מינוט. לאָזן צו קילן אין די פאָרעם פון 30 מינוט, דעריבער באַזייַטיקן פון די פורעם און לאָזן גאָרנישט קילן.
סערווינגז: 8