- כאַם סמאָוקט (שטיק) - 3 קילאָגראַמס
- האָניק - 3 קונסט. ספּונז
- Brown Sugar - 1/3 Cups
- פּוטער - 100 גראַמז
אין די שיסל מישן אַ ביסל סאָפאַנד פּוטער אין צימער טעמפּעראַטור, האָניק און ברוין צוקער. קאָך צו קאָנסיסטענסי פון אַ כאָומאַדזשיניאַס קרימי מאַסע. מיר שטעלן אַ גרויס שטיק פון סמאָוקט שינקע אויף די רייַבן, שטעלן די רייַבן אויף אַ באַקינג שיסל. יזאַלי לובראַקייט אַ שטיק פון שינקע קוקינג דורך אונדז קרימי מאַסע. האַם צוזאַמען מיט אַ לאַטאַס און אַ פאָרעם פֿאַר באַקינג אלנגעוויקלט מיט פויל, און אויף די דנאָ פון די פאָרעם מיר גיסן אַ גלאז פון וואַסער. דאס איז געטאן אַזוי אַז די פלייש טוט נישט טרוקן. באַקן די שינקע פֿאַר וועגן 1 שעה אין 180 דיגריז. מיר שנייַדן אין ברעקלעך און דינען אין אַ וואַרעם פאָרעם. Bon appetit!
סערווינגז: 8-9