פּראָדוקטן וואָס זענען נוצלעך
אין דער ערשטער אָרט מיר האָבן פלייש און פלייש פּראָדוקטן, אָן עס מיר קענען נישט קאָכן זופּ, די רגע איינער, דערצו מיר מישן עס מיט עגגס, קעז און פּראָדוקטן וואָס זענען נישט קאַמפּאַטאַבאַל מיט פלייש. די האַרץ טוט נישט דאַרפֿן, ווי אַזאַ, פלייש, אָבער די פיש, אָפֿט זייער אָפט, דאָס איז אן אנדער ענין. דער בעסטער פון די פיש, עס ס ים פאַטי לאַקס אָראָוז, מאַקרעל אָדער העררינג, טונאַ אָדער סאַרדינז. פאָרעל איז אַ טייַך און אָזערע פיש, אָבער עס איז אויך נוצלעך. אין אַלגעמיין, קיין פיש ימפּרוווז בלוט זאַץ, טוט נישט געבן בלוט קלאַץ, און דערמיט פּריווענץ האַרץ קרענק.
סערעאַלס זענען אַ פּראָדוקט וואָס איז אויך נוציק פֿאַר די האַרץ. זיי פאַרמייַדן אַזאַ חולאתן ווי אַטהעראָסקלעראָוסיס און יסטשעמיאַ. טוווע זאָל זיין אויסדערוויילט גאַנץ - גערשטן, האָבערגריץ, ברוין רייַז, מילאַט. באַקוויט איז נישט געראָטן אַ קאַשע קולטור, אָבער עס איז נאָך אַ קאָרעוו, און בלויז עס כּולל אַ פּלאַץ פון רוטין - עס איז אַ מאַטעריע וואָס ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן, ריסטאָרז שטאַרקייַט און ילאַסטיסאַטי צו כלים און קאַפּאַלעריז, און אויך פּריווענץ בלאַקידזש.
גערשטן כּולל פילע נוציק דייאַטערי פייבערז אַז אַרויסטרייַבן שעדלעך קאַלעסטעראַל פון דעם גוף. און פּאַפּשוי גיט אונדז מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַמינאָ אַסאַדז, ספּעציעל ווען מיר פאַרנוצן עס מיט בינז און בינז.
רויט בעבל און לענטילס זענען די מערסט נוצלעך, זיי אַנטהאַלטן פּאַטאַסיאַם, יקערדיק צו די האַרץ, גרינס פּראָטעינס און פיברע, אַזוי עס איז קיין ספּעציעל דאַרפֿן פֿאַר פלייש, ווייַל לעגאַמז אויך פאַרבייַטן עס, און טאָן נישט אַנטהאַלטן שעדלעך פאַץ. בינז און בינז זענען רייַך אין פלאַוואָנאָידס, אייַזן און פאַליק זויער. אויב זיי זענען נישט גענוג, די ווענט פון די כלים זענען חרובֿ, און דעריבער די בעבל דיפענדערז פון אונדזער האַרץ, און די שונאים פון אַטהעראָסקלעראָסיס און ינפאַרקשאַן זענען אויך סאַקווענטשאַל.
ווער עס יז האט אַ נוץ, ביידע פֿאַר די האַרץ און פֿאַר אַלע געזונט, אָבער עטלעכע פון זיי קענען זיין געהאלטן פשוט אַ טאַלאַנט פון אונדזער נאַטור. בראַקאַלי, פֿאַר בייַשפּיל, איז די מערסט נוצלעך צווישן קרויט ווערייאַטיז, עס כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ און מינעראַלס - דאָס איז דער בעסטער פּראָדוקט צו ענשור דער פּרעווענטיאָן פון אַטהעראָסקלעראָסיס.דאס קרויט האט אַ העל גרין קאָליר, עס איז ביכולת צו נוטראַלייז די קאַרסינאַדזשאַנז וואָס אַרייַן די גוף.
קירבעס איז די פרוכט אין וואָס עס איז אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין C, ביתא-קעראַטין און אנדערע מינעראַלס און וויטאַמינס. אויב איר אָפט עסן אַ קירבעס, די כלים וועט שטענדיק זיין ריין, די בלוט דרוק איז נאָרמאַל, די באַוועגונג וועט זיין פֿרייַ און גרינג, ווייַל די וידעפדיק פליסיק וועט נישט אָנקלייַבן אין דעם גוף.
קנאָבל, ערשטער פון אַלע, איז אַ עפעקטיוו געצייַג אין דעם קאַמף קעגן מייקראָובז און ווירוסעס, אַ ויסגעצייכנט מעדיצין פֿאַר כייפּערטענשאַן. אויב די דרוק ריסעס, איר דאַרפֿן צו עסן עס טעגלעך. סאַבסטאַנסיז פאָרשטעלן אין דער זאַץ פון קנאָבל, נישט בלויז ריין די כלים, זיי נידעריקער דער טאָן ווען עס גייט, און דעריבער די דרוק דיקריסיז. א געזונט מענטש איז נישט טרעטאַנד מיט אַ פאַרקלענערן אין דרוק, אָבער זיין געזונט וועט אָנהאַלטן פֿאַר פילע יאָרן. ער נאָך האט אַנטי-קעראָוזשאַן פּראָפּערטיעס.
פילע מאַשרומז זענען באהאנדלט מיט אַ קיל, זיי זענען געראָטן נאָר אַ נאַש אָדער אַ פּייפּס פֿאַר אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, און זיי זענען דארף פֿאַר אונדזער און דיין האַרץ. פונגי, ווי עס פארקערט אויס, איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנט ערגאָטיאַנין, פּרעווענטינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער און אָנקאָלאָגיקאַל חולאתן, ימפּרוווינג די בלוט זאַץ און פאַרמאָגן די ווירקונג פון ימיונאָסטימולאַטיאָן. נוציק סאַבסטאַנסיז אין די פונגוס זענען פאָרשטעלן אין גרויס קוואַנטאַטיז - עס מאַגניזיאַם, און פאַספעראַס, און פּאַטאַסיאַם און אייַזן, און צינק, יסלען, און וויטאַמינס די, און די גאנצע גרופּע בי עס זענען אויך גרינס פּראָטעין ייקס. אין אַלגעמיין, די פונגוס זאָל זיין באהאנדלט מער עמעס, ספּעציעל אויב קוקינג קיילים פון זיי דורך עקסטינגוישינג, קוקינג, באַקינג און אַפֿילו פריינג, זיי וועלן נישט פאַרלירן זייער נוציק קוואַלאַטיז. ווי זיי זאָגן - און געשמאַק און נוצלעך.
א זייער נוציק פּראָדוקט פֿאַר די האַרץ איז ניסלעך. זיי האָבן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, וואָס איר קענען אפילו גאָר פאַרבייַטן דעם פלייש. רוב פון די ניסלעך, פֿאַר בייַשפּיל, וואָלנאַץ, פּעקאַנז, בראַזיליאַן, אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פעט, אָבער דאָס איז אן אנדער פעט, נישט די זעלבע ווי אַ שווער פלייש פֿאַר דעם גוף. נאַט פעט איז אַ אַנסאַטשערייטיד פאַטי זויער - לינאָלעיק, לינאָלעניק, אָלעיק, פּאַלמיטיק, סטעאַריק, אאז"וו די נוצן פון זיי איז באקאנט צו אַלע יענע וואס באַשיצן זייער געזונט.
די סאַבסטאַנסיז זענען קאַנטיינד אין די פלאַקס ייל, אין וואָס עס איז אויך אָמעגאַ -3 פאַטי זויער. אויב איר פּלאָמבירן אַרויף מיט אַזאַ בוימל פּאָררידזשיז און סאַלאַדס, אָבער טאָן נישט ונטערטעניק עס צו פּראַסעסינג מיט היץ, קאַלעסטעראָל אין די בלוט וועט זיין נאָרמאַל, און די כלים וועט זיין קלינד און וועט זיין געזונט. אבער זיי זאָל נישט זיין אַביוזד - נאָר 2 טייבאַלספּונז פּער טאָג.
מעייווער - לייאַם פירות. גראָב פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, וויטאַמינס און מינעראַלס - דעם עשירות געהערט צו די אַוואַקאַדאָו. ניצן עס ווי שפּייַז, איר וועט ענשור די ריכטיק האַרץ פונקציאָנירן, פאַרגעסן וועגן אַזאַ אַ קרענק ווי אַטהעראָסקלעראָסיס און די פּראָבלעם מיט די האַרץ, דיין דרוק וועט זיין נאָרמאַל, עס וועט זיין ויסגעצייכנט אין זאַץ. אַוואָקאַדאָס זענען געגעסן רוי, אַזוי דעם פרוכט וועט געבן אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק צו פאַרשידענע סאַלאַדס. און אויב איר לייג צו זיי און אָראַנדזשאַז, און לעמאַנז, די טאָסט וועט זיין פשוט סטאַנינג.
אַוואָט אנדערע פירות נוציק פֿאַר די האַרץ זענען מילגרוימען, apples, גרייפּפרוט. איר מוזן באַצאָלן צינדז צו די מאַלענע, רויט און שוואַרץ קורראַנט, קאַרש, קאַרש יידלשטיין. די בעריז און פירות זענען נישט נאָר זייער געשמאַק, זיי זענען ביכולת צו פארשטארקן בלוט כלים, פֿאַרבעסערן בלוט. זיי טייַנען די דרוק אין די קלאַל, פּראָפילאַקסיס פֿאַר אַלע האַרץ חולאתן, באַשיצן קעגן אַזאַ אַ שרעקלעך קרענק, ווי אַ ראַק. היילונג פּראָפּערטיעס אין זיי זענען קאַנטיינד אין אַזאַ אַ ריזיק סומע אַז עס איז פשוט אוממעגלעך צו רשימה זיי אַלע.
אנדערע פּראָדוקטן. טראַכטן וועגן שאָקאָלאַד, אָבער עס איז נישט וועגן מילך און זיס. עס איז אַ מיינונג פון נאַטירלעך, ביטער און שוואַרץ שאָקאָלאַד, ימפּרוווינג די פונקציאָנירן פון די האַרץ, דרייווינג אויס שלעכט קאַלעסטעראַל און רידוסינג בלוט דרוק. הייַנט איר קענען שוין טרעפן אַ שאָקאָלאַד מיט אַרויף צו 99% פון קאַקאַאָ בינז. אָדער קויפן איינער אין וואָס לפּחות נעמענע 70%. צו קויפן שאָקאָלאַד, אין וואָס ווייניקער פאַקטיש קאַקאַאָ איז נישט ווערט עס - איר וועט געווינען בלויז עקסטרע פונט.