אויב איר זענען באשלאסן צו פאַרלירן וואָג אין די נייַ יאָר, מיר רעקאָמענדירן איר צו טראָגן די מערסט ענג דזשינס, באַזייַטיקן אַלע ומגעוויינטלעך עסנוואַרג פון די לאַקערז און געבן זיך אַ שבועה;
1) לערנען ווי צו קאָכן אין מינדסטער צוויי געזונט קיילים.
2) קעסיידער האָבן אַ געזונט עסנוואַרג אין לאַגער וואָס טוט נישט דאַרפֿן קוקינג.
3) קראָם פאַרפרוירן פרוכט און וועדזשטאַבאַלז אין די פרידזשידער אין אויג גלייַך, אַזוי זיי קומען ערשטער צו דיין אויגן.
4) ביסלעכווייַז, איינער נאָך דעם אנדערן, באַקומען באַפרייַען פון שלעכט געוווינהייטן (פֿאַר בייַשפּיל, גיין צו נידעריק-פעט ייַז קרעם, און פאַרבייַטן די קיכלעך מיט גאַנץ-קערל ברויט).
נוטריאַנץ פֿאַר דערנערונג
עס ס צייַט צו יבערקלערן דיין אַנויינג פרישטיק. הייַנט, אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק טוווע פון רייַז, פּאַפּשוי און פלאַקס זענען געפֿינט (אַן אָלטערנאַטיוו פֿאַר מענטשן מיט ווייץ אַלערגיע). פילע פון זיי זענען רייַך אין פיברע (אַזוי איר טאָן ניט פילן הונגעריק מער), און עטלעכע זענען פאָרטאַפייד מיט קאַלסיום, אייַזן און פאַליק זויער. נוטרישאַן באָרד: קלייַבן אַ פרישטיק וואָס כּולל לפּחות 3 גראַמז פון פיברע און ווייניקער ווי 8 ג (2 טייבאַלספּונז) פון צוקער פּער געדינט, ווייַל אין עטלעכע טוווע, 30 פּראָצענט פון אַלע קאַלאָריעס זענען צוקער.
ווען נידעריק-פעט סאָוס איז ניט דער בעסטער ברירה אין דערנערונג
אפשר איר זענט שטאָלץ פון זיך דורך מאכן אַ סאַלאַט וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן קעז, הזיתים, ניסלעך און אַפֿילו אַ קאַפּ פון פעט אין דעם סאָוס. אָבער, אויב עס איז קיין פעט אין די סאַלאַט, די נוטריאַנץ וואָס באַשיצן קעגן ראַק און האַרץ חולאתן, זענען זייער ערגער אַבזאָרבד דורך די גוף (אויב זיי זענען אין אַלע), די רעזולטאַטן פון די לעצטע וויסנשאפטלעכע לערנען. בעת דער עקספּערימענט, דרייַ פרויען און פיר מענטשן אַלט 19-28 יאר דרייַ מאָל זענען געפֿינט קיילים פון דער זעלביקער סאַלאַט, געמאכט פון שפּינאַט, רוים סאַלאַט, קאַרש טאַמאַטאָוז און קעראַץ און אנגעטאן מיט איטאַליעניש סאָוס מיט 0.6 אָדער 28 גראַמז פון רייפּסיד ייל (אַ געדינט פון סאָוס שטענדיק קאָנסיסטעד פון 4 טייבאַלספּונז, ראַגאַרדלאַס פון די פעט צופרידן). נאָך יעדער מאָלצייַט, די פּאַרטיסאַפּאַנץ טעסטעד די מדרגה פון ליקאָפּענע, אַלף און ביתא-קעראַטין אין די בלוט. וואָס זענען די רעזולטאַטן? נאָך אַ סאַלאַט מיט אָפּשעפּן סאָוס, ביתא-קעראַטין איז געווען ניט אַסימאַלייטאַד דורך קיין פון די פּאַרטיסאַפּאַנץ! אַבזאָרפּשאַן פון אַלע דרייַ נוטריאַנץ איז פיל מער עפעקטיוו אויב די פּאַרטיסאַפּאַנץ געגעסן אַ סאַלאַט מיט אַ פעט סאָוס אָדער מיט אַ רידוסט פעט צופרידן אין עס. איר קענען נוצן נידעריק פעט סאָוס אויב איר עסן אַ סאַלאַט ווי אַ לאָנטש אָדער אַ מיטאָג, אין וואָס עס איז פעט. אָבער, אויב דיין לאָנטש באשטייט פון איין סאַלאַט, עס איז בעסטער צו אָנטאָן עס מיט אַ סאָוס מיט אַ רידוסט פעט צופרידן, סייאַנטיס רעקאָמענדירן. דעריבער, אויב איר ווי צו האָבן אַ סנאַקק מיט אַ יונג מער, טונקען עס אין אַ נישט זייער גריסי סאָוס - אַזוי איר וועט ברענגען מער בענעפיץ צו דיין גוף.
ופמערקזאַמקייַט: עסנוואַרג פירמע
קליין פּאָרשאַנז קענען זיין גרעסער ווי איר טראַכטן. אויב איר קאָנטראָל די נומער פון קאַלאָריעס דורך בייינג דיין באַליבסטע פודז אין אַ פּאָרטאַטיוו פּעקל, טאָמער איר באַקומען מער ווי מסכים. עס טורנס אויס אַז די וואָג אנגעוויזן אויף דער פּאַקקאַגינג פון אַזאַ פּראָדוקטן איז אָפט פאַרקערט צו זייער פאַקטיש וואָג. די ריסערטשערז טעסטעד 99 פּראָדוקטן פארקויפט אין אַ פּעקל פּער געדינט אָדער שוין צעטיילט אין פּאָרשאַנז (פֿאַר בייַשפּיל, סלייסט ברויט). עס פארקערט אויס אַז בלויז אין 37 פאלן די ריכטיק וואָג איז געווען אנגעוויזן און מער ווי האַלב פון די פּראָדוקטן (47) כּולל מער קאַלאָריעס ווי וואָס איז געזאגט אויף די פירמע! "וויאָלאַטאָרס" זענען מערסטנס פּאַקידזשד מיט קאַשע פּראָדוקטן - פֿאַר בייַשפּיל, טוווע און טרוקן פרישטיק. זיי יוזשאַוואַלי וועגן 10-12 פּראָצענט מער ווי וואָס איז געשריבן אויף די פירמע. דעם מיטל אַז איר זענט קאַונטינג אויף 10-100 קאַלאָריעס פּער געדינט "אָן סאַספּעקטינג עפּעס. אנדערע פּראָדוקטן וואָס יקספּאַנד די וואָג ינדיקייץ אויף די פּעקל זענען בלובערי מאַפאַנז, מיני-דאָונאַץ מיט שאָקאָלאַד און עפּל קיכלעך. סאַפּרייזינגלי, די פאַקט: שאָקאָלאַד און סנאַקס אַזאַ ווי טשיפּס, פּעטאַלז, קאָקאָשעס און קעז, וויידלי פּונקט ווי די פירמע געזאגט, אָבער די וואָג פון די פּאַקידזשיז מיט ברויט, באַגאַלז און ראָללס יוזשאַוואַלי אַנדערש פון די פאַקטיש. דער ענטפער צו דעם אומגעריכט פּראָבלעם: קויפן אַ וואָג! מאל עס וועט נישט זיין יבעריק צו וועגן דיין באַליבט סנאַקס און קאָנטראָלירן אויב די פירמע 'ס אמת איז געזאָגט.
פאַרברענען מער קאַלאָריעס מיט מילך אין עסנוואַרג
ססיענטיסץ גלויבן אַז טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון 700 מל פון נידעריק-פעט מילך אָדער נידעריק-פעט מילך העלפט אין וואָג אָנווער. אָבער, מילך איז נישט אַ מאַגיש לייזונג. אויב איר אַדכיר צו אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע און טרינקען 700 מל פון מילך אַ טאָג, דעמאָלט, ווי פאָרשונג ווייזט, איר קענען פאַרלירן וואָג דורך ברענען מער פעט. פאַרגרעסערן די סומע פון מילך קאַנסומד, ווייַטערדיק די עצה פון נוטרישאַניס:
1) עסן גאַנץ גריינז פֿאַר פרישטיק און טרינקען אַ גלאז פון אָפּשעפּן מילך.
2) אין אַ קאַפע אַנשטאָט פון שוואַרץ קאַווע, סדר אַ גלעזל פון לאַט מיט אָפּשעפּן מילך.
3) מאַכן דיין לאָנטש מער נוצלעך דורך צולייגן סקים מילך צו די יויך פֿאַר דיין באַליבט זופּ.
4) צוגרייטן אַ קאָקטייל פון אָפּגעשעפּטע מילך מיט פרוכט און ייַז קיובז צו שטיצן די שטאַרקייַט אין די נאָכמיטאָג.
אין וואָס מאָל פון דעם טאָג איז עס בעסטער צו וואַשן זיך און ווי אָפט זאָל איר טאָן עס אין די רעכט וועג?
די מערסט צונעמען צייַט צו וועגן איז די מאָרגן (נאָך איר האָט שוין אין די קלאָזעט און איידער פרישטיק). מיר וואָלט נישט רעקאָמענדירן צו ווערן אויף די וואָג מער אָפט ווי אַמאָל אַ וואָך. ווייט קעסיידער פלאַקטשוייץ, און אָפט דאָס שטעלט פרויען אין פאַרצווייפלונג. אויב איר זענען טריינג צו פאַרלירן וואָג דורך געניטונג, ספּעציעל מאַכט, עס איז מסתּמא אַז איר וועט בויען מוסקל מאַסע, בשעת באַקומען באַפרייַען פון פעט. דעריבער, דער אָנווייַז פון די וואָג וועט נישט פאַרטראַכטן דיין דערגרייכונגען ריכטיק. דער פיגור, וואָס אין דעם פאַל איז געוויזן דורך די וואָג, איז פאַרפירעריש, ווייַל עס טוט נישט אונטערשיידן צווישן גוף פעט און די "דאַר" מאַסע, דאָס איז די וואָג פון דיין מאַסאַלז, ביינער, ינערלעך אָרגאַנס, געוועבן און בלוט. פילע שלאַנק מענטשן זענען ניט דאַווקע מאָגער, אָבער אין מענטשן וואס טאָן ניט האָבן פעט, ניט שטענדיק אַן עלעגאַנט פיגור, די פיזיאַלאַדזשערז פעסטשטעלן. אין דערצו צו ווייינג אַמאָל אַ וואָך, אונדזער עקספּערץ רעקאָמענדירן טעסטינג די סומע פון דיין גוף פעט יעדער 3-6 חדשים. זינט עס זענען באַטייַטיק ערראָרס אין אַלע מעטהאָדס, די נוצן פון צוויי פאַרשידענע מעטהאָדס, פֿאַר בייַשפּיל, די מעטהאָדס פון מעסטן די גרעב פון הויט פאָולדז ניצן אַ קאַליבער און די מעטהאָדס פון מעסטן ביאָעלעקטריקאַל קעגנשטעל (איר קענען נוצן אַ וואָג צו באַשטימען דעם פּראָצענט פון גוף פעט) וועט לאָזן איר צו פֿאַרשטיין אין וואָס בינע איר זענט. אָבער, אַפֿילו אויב אַ יקספּיריאַנסט מענטש העלפט איר, די רעזולטאַטן באקומען קענען באטייטיק אָפּנייגן פון די פאַקטיש סיטואַציע. דער מעטאָד פון מעסטן ביאָעלעקטריק קעגנשטעל איז דער הויפּט שפּירעוודיק צו דער מדרגה פון פליסיק אין דעם גוף; אויב דיין גוף איז דיכיידרייטאַד, דעמאָלט די סומע פון דיין גוף פעט קענען זיין זייער אָוווערעסטאַמייטיד. אויב איר נוצן די מיטל פון מעסטן הויט פאָולדז מיט אַ קאַליבער (אַ ספּעציעל עלעקטראָניש מיטל), מיר רעקאָמענדירן אַז איר רעקאָרדירן די מעזשערמאַנט דאַטן פֿאַר יעדער 3-7 טייל פון די גוף, און נאָך אַ צייַט, איבערחזרן די מעזשערמאַנץ און פאַרגלייַכן די רעזולטאַטן. אַזאַ אַנאַליסיס קענען געבן אַ מער positive בילד פון דיין וואָג אָנווער דערגרייכונגען ווי בלויז די גוף פעט פּראָצענט פיגור, זינט די זעלבע פאָרמולאַס געניצט צו רעכענען די גאַנץ גוף פעט צופרידן אין דעם גוף קענען נישט זיין פּינטלעך פֿאַר לעגאַמרע אַלעמען.