די ריכטיק קוקינג פון מילך קאַשע פון רייַז אַלאַוז איר צו באַקומען אַ זייער געשמאַק און צאַרט שיסל. עס קענען זיין געדינט אין קיין צייַט פון דעם טאָג. דעריבער, זי וועט זיין צופרידן צו עסן ביידע אַדאַלץ און קינדער. מיר פּיקט זיך דער אָריגינעל רעסאַפּיז מיט פאָטאָ און ווידעא ינסטראַקשאַנז פֿאַר קוקינג פאַרשידענע טייפּס פון רייַז. זיי וועט זאָגן איר ווי צו קאָכן די קרופּ מיט קאַקאַאָ, די דערצו פון צימערינג, וואַניל צוקער. מיט פּשוט ינסטראַקשאַנז עס איז מעגלעך צו לייכט און לייכט צוגרייטן די בעסטער קאַשע פֿאַר אַ קינד מיט פירות אָדער ניסלעך. זיי וועלן באַשליסן אין דעטאַל ווי צו קאָכן רייַז קאַשע אויף מילך אָדער וואַסער אין אַ פּאַן, מולטיוואַרק. די כאַוסווייווז וועלן בלויז דאַרפֿן צו אויסקלייַבן אַ פּאַסיק רעצעפּט און אָנהייבן קוקינג רייַז.
ווי צו קאָכן רייַז קאַשע אויף מילך ווי אין דעם גאָרטן אויף דער הרובע - אַ שריט-דורך-שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ
באַליבסטע קאָפפע פון דעם גאָרטן זיכער צוגעגרייט אונדזער לייענער געשמאַק רייַז קאַשע. זי איז געווען זייער זיס און אַפּעטיטלעך. און האט אַ אָנגענעם שמעקן פון וואַניל. איר קענען לערנען ווי צו קאָכן אַזאַ אַ שיסל אין שטוב. פֿאַר די פאַנס פון געשמאַק עסנוואַרג, מיר פּיקט זיך אַ רעצעפּט וואָס דערציילט איר שריט דורך שריט ווי צו קאָכן רייַז קאַשע מיט מילך אויף אַ טעלער ווי אין אַ קינדער - גאָרטן.
ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג רייַז קאַשע אויף דער הרובע ווי אין דעם גאָרטן
- ווייַס סטימד רייַז - 1,5 זאכן;
- מילך - 5 זאכן;
- וואַסער - 3 זאכן;
- צוקער - 2 טייבאַלספּונז;
- וואַניל צוקער - 1 לעפעלע;
- זאַלץ - קניפּ.
פאָטאָ-רעצעפּט קוקינג מילך קאַשע פון רייַז ביידע אין די קינדער - גאָרטן אויף דעם הרובע
- צוגרייטן ינגרידיאַנץ פֿאַר אַרבעט.
- גיסן וואַסער אין די פּאַן און דעקן מיט רינסעד רייַז. ברענגען צו אַ קאָכן און דעמאָלט שטעלן אויף די קלענסטער פייַער. טאָמיד ביז גרייט (וועגן 15-20 מינוט).
- גיסן די מילך אין די פּאַן. פֿאַר אַ פליסיק שיסל, איר קענען נעמען 1 גלאז מער.
- ברעכן די רייַז. לייג צוקער און פאָרזעצן צו מיקס פֿאַר 3 מינוט.
- לייג די וואַניל צוקער און לאָזן פֿאַר 3 מינוט אויף דעם הרובע.
- קער אַוועק די היץ און לאָזן די שיסל אונטער די דעקל פֿאַר 10 מינוט.
- דינען גרויל מיט פרוכט אָדער בעריז.
ווי צו קאָכן רייַז קאַשע אויף מילך אין אַ מולטיוואַרק - שריט-דורך-שריט ווידעא רעצעפּט
קוקינג פּאָררידזשיז אין אַ מולטיוואַרק איז פיל גרינגער ווי אויף אַ הרובע. ניט אַנדערש פון די ינגרידיאַנץ געניצט, די פאַרטיק שיסל וועט זיין סאַטיספייינג און ווייך. עס איז נאָר נייטיק צו נאָכגיין די רעצעפּט מיט די ספּעסאַפייד פּראַפּאָרשאַנז. מיר פּיקט זיך אַ טשיקאַווע ינסטרוקטיאָן אַז דערציילט ווי צו קאָכן מילך רייַז קאַשע אין אַ מולטיוואַריאַטע לייכט און פשוט.
שריט-דורך-שריט רעצעפּט מיט ווידעא קוקינג אין אַ מולטיוואַריאַטע מילכיק רייַז קאַשע
עטלעכע מאָדע סעטטינגס פֿאַר פאַרשידענע מולטיוואַראַקטער קענען זיין אַנדערש. דעריבער, לייענער זאָל פאָקוס אויף די פּאַראַמעטערס פון די אַרבעט פון טעכנאָלאָגיע. הילף זיי אין דעם מיר פּיקט זיך אַ ווידעא רעצעפּט. עס העלפט צו ויסמייַדן מיסטייקס און ריכטיק צוגרייטן אַ געשמאַק שיסל.
ווי צו קאָכן רייַז קאַשע אויף מילך אויף אַ טעלער שריט דורך שריט - אַ פּשוט פאָטאָ-רעצעפּט
קינדער אָדער אַדאַלץ מילך פּאָררידזשיז טאָן ניט האָבן צו זיין פשוט זיס. ווען אַדינג וואַניל, ינגבער, צימערינג צו אַזאַ אַ שיסל, איר קענען באַקומען אַ גאָר נייַע און ומגעוויינטלעך עסנוואַרג. פאַנס פון די קיילים וועט באשטימט ווי אונדזער ווייַטער רעצעפּט. עס שריט דורך שריט דערציילט ווי צו רעכט קאָכן רייַז קאַשע אויף די הרובע מיט מילך און וואַסער.
רשימה פון ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג רייַז קאַשע אויף דעם הרובע
- רייַז - 1 נומער;
- מילך - 2 זאכן;
- וואַסער - 3 זאכן;
- צוקער - 1/4 פון די נומער;
- ינגבער, צימערינג, ניסלעך, פרוכט - צו טעם.
רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ פון רייַז מילכיק קאַשע אויף דעם הרובע
- רייַז גיסן וואַסער און שטעלן אויף פייַער. נאָך בוילינג, רעדוצירן היץ און נאָך 15 מינוט, לייגן מילך. לאָזן צו שמאַכטן פֿאַר אן אנדער 10-15 מינוט.
- אין די פאַרטיק שיסל לייגן צוקער, בשמים. איר קענען דינען עס מיט ניסלעך, פירות.
ווי צו קאָכן קלאַסיש רייַז קאַשע אויף מילך דורך די פּראַפּאָרשאַנז - ווידעא רעצעפּט
האַכנאָסע פון פּראַפּאָרשאַנז ווען קוקינג פּאָררידזשיז איז מאַנדאַטאָרי. זיי וועלן העלפן ויסשליסן די דיידזשעסטשאַן פון טוווע, ברענען עסנוואַרג. אין דערצו, ריכטיק צוגרייטן די שיסל און קערפאַלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ. די פאלגענדע רעסיפּעס באשרייבט ווי צו קאָכן רייַז מילך קאַשע דורך די פּראַפּאָרשאַנז, און וואָס רייַז איר דאַרפֿן צו נוצן פֿאַר אים.
שריט-דורך-שריט ווידעא-רעצעפּט פֿאַר קוקינג רייַז קלאַסיש מילך קאַשע דורך די פּראַפּאָרשאַנז
ניצן די ווייַטערדיק ווידעא רעצעפּט, איר קענען קאָכן אַ געשמאַק רייַז קאַשע. אויב געוואלט, עס קענען זיין געדינט אַ פאַרשיידנקייַט פון בשמים, פרוכט אָדער בעריז.
ווי צו קאָכן נוציק רייַז קאַשע אויף מילך צו אַ קינד אַ יאָר - אַ דיטיילד רעצעפּט מיט אַ ווידעא
א קינד אין אַ יאָר זאָל זיין בוילד פליסיק קאַשע, וואָס ער וועט זיין באַקוועם צו עסן. אין דער זעלביקער צייַט, די בעיבי שיסל זאָל זיין נוצלעך און געשמאַק. אין דער ווייַטער רעצעפּט, אונדזער לייענער וועלן קענען צו לערנען ווי צו קאָכן רייַז קאַשע אויף מילך פֿאַר אַ איין-יאָר-אַלט קינד.
רעצעפּט מיט ווידעא פון צוגרייטונג פון מילך נוצלעך רייַז קאַשע פֿאַר די איין-יאָר-אַלט קינד
ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט אין די לערנען פון דעם רעצעפּט, מיר רעקאָמענדירן צו געבן די ברירה פון רייַז. קאָררעקטלי אויסגעקליבן ינגרידיאַנט וועט העלפן צו צוגרייטן די מערסט נוציק שיסל פֿאַר די בעיבי.
ווי צו קאָכן געשמאַק רייַז קאַשע אויף מילך מיט קאַקאַאָ - אַ טשיקאַווע רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ
דער אָריגינעל קאַשע פון רייַז מיט קאַקאַאָ וועט זיין צו די טעם פון אַלע פאַנס פון דיזערץ. צוגרייטן עס איז נישט מער שווער ווי די געוויינטלעך מילך. אבער אין דער זעלביקער צייַט, די טעם און די אויסזען פון אַזאַ אַ שיסל זענען פשוט ווונדערלעך. לערנען מער וועגן ווי צו קאָכן אַ געשמאַק רייַז קאַשע אויף מילך און קאַקאַאָ, אונדזער ווייַטער רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ וועט העלפן.
ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג רייַז מילך קאַשע מיט קאַקאַאָ
- רייַז (קייַלעכיק ונפּאָלישעד) - 2 זאכן;
- קאַקאַאָ - 1 נומער;
- וואַסער - 3 זאכן;
- צוקער - 0,5 זאכן;
- מילך - 800 מל;
- שאָקאָלאַד טראפנס - אויב געוואלט.
פאָטאָ-רעצעפּט פֿאַר דער צוגרייטונג פון געשמאַק רייַז מילך קאַשע און קאַקאַאָ
- מישן מילך און וואַסער, שטעלן זיי אויף פייַער. דעמאָלט צעלאָזן אין אַ פאַן פּאַן.
- ווען די וואַסער בוילז, דזשענטלי אַרייַן די רייַז און מישן אַלץ ונ דורך. ווידער ברענגען צו אַ קאָכן און רעדוצירן די היץ. קעסיידער קעסיידער די שיסל.
- נאָך 10 מינוט לייגן צוקער. דעמאָלט וואַרטן ביז די געמיש הייבט צו טיקאַן. דאס וועט נעמען וועגן 10-15 מינוט.אַמאָל די רייַז איז קענטיק, איר דאַרפֿן צו קער אַוועק די פייַער און באַזייַטיקן די פּאַן פון די טעלער. דינען דעם שיסל איז רעקאַמענדיד מיט שאָקאָלאַד טראפנס.
ווי צו קאָכן רייַז קאַשע אויף מילך אין אַ פאַן - שריט דורך שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ
צוגרייטן אַ דיק רייַז קאַשע איז גאַנץ פּשוט. און איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן די סומע פון רייַז געניצט פֿאַר דעם. איר נאָר דאַרפֿן צו לייגן צו די קוקינג שיסל רייַז מעל. עס וועט העלפן צו מאַכן די מערסט יידל און געשמאַק קיילים. לערן מער וועגן ווי צו קאָכן אַ דיק רייַז קאַשע אויף מילך אין אַ פאַן, דער ווייַטער שריט-דורך-שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ וועט העלפן.
ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג מילך קאַשע פון רייַז אין אַ פאַן
- מילך - 1 ל + 1 טבספּ. (סעפּעראַטלי פון יעדער אנדערער);
- רייַז - 1/4 פון די נומער;
- רייַז מעל - 2 טייבאַלספּונז;
- צוקער - 1 טבספּ.
פאָטאָ רעצעפּט פֿאַר בוילינג רייַז פון מילך קאַשע אין אַ פאַן
- צוגרייטן די ינגרידיאַנץ.
- לעט מילך אין אַ פאַן שטעלן אויף אַ טעלער און לייגן צו עס רייַז (די מנוחה וועט זיין געניצט פֿאַר מעל).
- ברענגען צו אַ קאָכן און רעדוצירן די היץ.
- לייג צוקער, מישן אַלץ ונ דורך.
- קאָכן די רייַז פֿאַר וועגן 10 מינוט.
- דילייט די מעל פון רייַז.
- קעראַלאַ צו טייטן אַלע די לאַמפּס.
- לייג די דיוואָרסט מעל צו די פּאַן.
- קאָכן פֿאַר 10 מינוט איידער טיקנינג.
מיט אונדזער פאָטאָ און ווידעא רעסאַפּיז, איר קענען לייכט לערנען ווי צו צוגרייטן אַ געשמאַק און געזונט קאַשע פון רייַז. דעם שיסל איז זיכער צו ביטע ביי קינד און דער דערוואַקסן. און איר קענען דינען עס אין קיין צייַט פון דעם טאָג. איר נאָר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו קאָכן רייַז קאַשע אויף מילך אָדער וואַסער. איר אויך דאַרפֿן צו געדענקען וואָס רייַז צו נוצן. קערעקטאַד אויסגעקליבן ינגרידיאַנץ און פּראַמאַסשאַנז פון פּראַפּאָרשאַנז וועט העלפן צו צוגרייטן די מערסט געשמאַק שיסל אין אַ פאַן אויף אַ הרובע אָדער אין אַ מולטיוואַרק. מיט אונדזער רעסאַפּיז, די כאַוסווייווז קענען צו פשוט צוגרייטן אַ יידל מילך קאַשע פון רייַז ווי אין אַ קינדער - גאָרטן אָדער אָריגינעל שיסל מיט קאַקאַאָ.