ווי קאַווע מייקערז אָפּנאַרן: מיר קלייַבן הויך-קוואַליטעט רוי מאַטעריאַלס

אויב איר בעסער צו אָנהייבן דעם טאָג מיט אַ קאַווע ריטואַל, דעמאָלט דעם אַרטיקל איז פֿאַר איר. עס איז גאָרנישט מער ינסאַלטינג דורך קאַסטינג אַ רעגע איבער אַ טערק אָדער סוויטשינג אויף אַ קאַווע מאַשין, אַנשטאָט פון אַ טרינקען פון אַראַבער שיקס, באַקומען אַ גלעזל פון ברוין סלערי. פון דעם מאַטעריאַל איר וועט לערנען וואָס דיטערמאַנז די קוואַליטעט פון קאַווע, ווי עס איז פאָרדזשד און ווי צו געפינען די בעסטער פּראָדוקט צווישן הונדערטער פון העל פּאַקידזשיז.

"משוגע הענט" - ווי צו מאַכן אַ סעראַגאַט קאַווע

א פאַקטיש קאַווע איז ניט ביליק, ווי די קאַווע בוים איז קאַפּריזיק, און זייַן גריינז זענען ריפּענינג פֿאַר מער ווי זעקס חדשים. ווי קענען מאַניאַפאַקטשערערז און סעלערז נישט צופֿרידן צו די נסיון צו פאַרגרעסערן דעם באַנד פון די פּראָדוקט דורך ינדזשיניאַס פאַלש! די מערסט פּראָסט טייפּס פון פאָלסיפיקאַטיאָנס זענען:

• סאַבסטיטריישאַן פון אַראַביש טשיפּער ראָבוסטאַ;
• די מאָולדינג פון קאַווע בינז פון מעל, קראָכמאַל, צוקער און דיעס;
• נוצן פון עקסטרייניאַס רוי מאַטעריאַלס - מאַלץ, ציקאָריע, ערד ייערנז, גערשטן, קאָרן און אַפֿילו מילאַט.

א נידעריק-קוואַליטעט טרינקען וועט ווייַזן זיך מיט אַ פּריקרע טעם, אַ עקסטראַנסט שמעקן, אָדער אין אַ אומגעריכט וועג ביכייוו בעשאַס קוקינג. צו ויסמיידן אַנטוישונג, איר דאַרפֿן צו באַשטימען די אָטאַנטיסיטי פון דעם פּראָדוקט אַפֿילו איידער בייינג.

טשאָאָסינג די רעכט קאַווע - דער ערשטער קוק אין די פּאַקקאַגינג

קאַווע בינז זענען פאַרקויפט אָדער אויף די זייַט אָדער אין פּאַקאַדזשאַז. ווייטיד וועט שטענדיק זיין ערגער ווי קוואַליטעט, ווייַל אונטער דער השפּעה פון ליכט און זויערשטאָף, עס סלאָולי אָקסידיזעס, לוזינג יקערדיק אָילס, און מיט זיי רובֿ פון די גערוך. ווען טשוזינג פאַר-פּאַקידזשד גריינז, מיר באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט צו די טייטנאַס פון די פּאַקקאַגינג. דער בעסטער פּראָדוקט איז בנימצא אין דרייַ-שיכטע באַגס מיט אַ ינער שיכטע פון ​​שטער, אַ ריוזאַבאַל בלעכע און אַ וואַלוו ארבעטן אין איין ריכטונג - צו די אַרויסגאַנג. די וואַלוו טוט נישט לאָזן די זויערשטאָף, שעדלעך פֿאַר זייער קוואַליטעט, פאָרן צו די גריינז, אָבער עס אַלאַוז די קוינע צו אָפּשאַצן אין שטייַגן די שיידז פון טאַם. קאַווע מיטל בראָטן וועט ריזעמבאַל די שמעקן פון ברויט, פינצטער שאָקאָלאַד.

קאַווע מיטל בראָטן וועט ריזעמבאַל די שמעקן פון ברויט, פינצטער שאָקאָלאַד.

דורך געלערנט די פירמע, מיר מוזן געפֿינען די דאַטע פון ​​ראָוסטינג. די מערסט געשמאַק וועט זייַן אַז קאַווע, וואָס איז פריש ניט מער ווי צוויי וואָכן צוריק. די מאַקסימום אַלאַואַבאַל צייַט צווישן ראָוסטינג און קאַנסאַמשאַן איז צוויי חדשים. און דעמאָלט קאַווע רומבלעס און ווערט ניט נאָר פייסלאַס, אָבער אויך ומזיכער פֿאַר געזונט.

די מערסט געשמאַק וועט זייַן אַז קאַווע, וואָס איז פריש ניט מער ווי צוויי וואָכן צוריק. די מאַקסימום אַלאַואַבאַל צייַט צווישן ראָוסטינג און קאַנסאַמשאַן איז צוויי חדשים.

פֿאַר ערד און רעגע קאַווע די זעלבע כּללים אַפּלייז: די מער טעקנאַלאַדזשיקאַלי די פּאַקקאַגינג, דער נידעריקער דער מאַשמאָעס פון אָפּנאַר. מיר אָפּשאַצן עס לויט די פאלגענדע פּאַראַמעטערס:

• מאַטעריאַל - געבן ייבערהאַנט צו גלאז אָדער בויגן מעטאַל, מיר לאָזן פּלאַסטיק אַנאַטענדיד;
• די קוואַליטעט פון די פּלאַן - קיין בלערי ינסקריפּשאַנז, יקסעסיוולי העל אָדער אויך בלאַס פארבן;
• קוואַליטעט מאַרקינג - עקספּיירי דאַטע, אַ קלאָר באַרקאָדע וואָס קאָוינסיידז מיט די נאָמען פון דעם לאַנד פון פּראָדוצירן.

ערד קאַווע איז אָפט פאַרקויפט מיט "בריקס". די פּעקל מוזן האָבן בישליימעס גלאַט ריבס - נאָר דער עכט פאַבריקאַנט נעמט זאָרג פון די עסטעטיק פון דעם אויסזען. עס איז דיזייראַבאַל אַז קיין פּאַקקאַגינג טוט נישט האָבן טראַנספּעראַנט "פֿענצטער" דורך וואָס אַלטראַווייאַליט שטראַלן אַרייַן די גריינז. אויב קאַווע איז פּאַקידזשד אין צין קאַנס, עס זאָל נישט זיין לייבאַלד אויף זיי: אַלע נייטיק בילדער און ינסקריפּשאַנז זענען געווענדט צו דעם סלוי.

ווי צו וויזשוואַלי אַססעסס די קוואַליטעט פון קאַווע

צו באַשטעטיקן די אָטאַנטיסיטי פון קאַווע בינז, מיר וועלן אָפּשאַצן זייער אויסזען. זיי זאָל זיין:

• פון דער זעלביקער גרייס. אויב דער פאַבריקאַנט קליימז 100% אַראַביקאַ, די בייַזייַן פון פייַן גריינז ינדיקייץ די אַדישאַנז פון ראָובוסטאַ;
• גאַנץ. די פראַגמאַנץ זענען פראָד מער שטארק און דערנאָך געבן אַ באַזונדער פארביטערונג;
• מאַט. דער גלאָס פון די ייבערפלאַך און די געפיל פון זייַן אָילינעסס אָנווייַזן אַז די קאַווע האט ווערן סטאַלעס און אנגעהויבן צו אַרויספירן יקערדיק אָילס;
• ניט האָבן ספּאַץ. ונעוועננעסס פון קאָליר ינדיקייץ די בייַזייַן פון פורעם אָדער אַדמיקסט פון גריינז וואָס זענען מאָולדיד פון קראָכמאַל; די ויסנעם איז געמאכט דורך ספּעציעל מעלאַנגע מיקסעס פון קערל פון פאַרשידענע גראַד פון ראָוסטינג.

אויב מעגלעך, בייַסן אַ קערל. עס זאָל כראָמטשען און קיצל די צונג מיט אַ אָנגענעם געשמאַק. די מינדסטע ווייך און מעסיק פארביטערונג געבן אַוועק רוי מאַטעריאַלס. אויב די קערל איז צעוואָרפן אין די מויל, עס איז אָוווערקאַמד.

קאַווע אין פּודער אָדער גראַניאַלז זאָל זיין לעגאַמרע יונאַפאָרמלי אין קאָלירן. די גריינז פון אַ אַנדערש שאָטן זענען ימפּיוראַטיז, אָבער אויב איר געפֿינען ווייַס קריסטאַלז - איידער איר אַ סינטעטיש קאַפין פון די אַפּטייק, וואָס איז שטעלן אין אַ פאַלש פֿאַר אַ ינוויגערייטינג ווירקונג. די לעצטע פּרובירן פֿאַר אָטענטיסיטי איז שוין אין שטוב: מיר שטעלן אַ ביסל גריינז אָדער אַ קניפּ פון ערד אין קאַלט וואַסער און וואַרטן אַ ביסל מינוט. אָפּזאַץ פון בויאנסי און ברוין דיוואָרסיז וועט געבן אויס "קינסט מאָדעלינג" און ימפּיוראַטיז.

קענען איך רעדן וועגן די קוואַליטעט פון קאַווע פון ​​באַגס און סטיקס?

דאָס איז אַ זייער באַקוועם פּאַקקאַגינג, וואָס קענען זיין געהאלטן אין אַ טאַש. אָבער, די פּודער קאַנטיינד אין אַזאַ אַ סאַשיי וועט קיינמאָל ווערן אַן אָריגינעל טרינקען. עס איז אַ געמיש פון נידעריק-קוואַליטעט רעגע קאַווע מיט ערד ציקאָריע, צוקער, מילך פּודער און פלייווערינגז. און אַז אַזאַ אַ "פּסעוודאָ-קאַווע" האט פּינע, עס מוסיף מאַדאַפייד קראָכמאַל. גוט קאַווע פארדינט די געלט פארבראכט אויף אים. אבער טאָן ניט געבן זיי פֿאַר אַ יקספּיריאַנסט אָדער פאָלסאַפייד פּראָדוקט. קערפאַלי אָפּשיקן צו די קויפן פון דעם פּעקל און זייַן אינהאַלט, און יעדער טאָג וועט אָנהייבן מיט די אַראָמאַ פון אַן אַמייזינג טרינקען.