מאַראַנץ סאַלאַט רויט סאַלאַט איז העל אין זונשייַן און ליכטיק. עס איז ומגעוויינטלעך, אָבער גאָר כאַרמאָוניאַס קאַמביינז געווירציק און געווירציק קעראַץ אין קאָרעיִש און ברעקלעך פון ווייך, זיס און זאַפטיק מאַראַנץ. פאַטי סאַלאַט איז מוסיף צו די ברעקלעך פון בוילד הינדל פאַליי. סאַלאַט איז צוגעגרייט געשווינד און פשוט, און זאָל נעמען אַ ווערט אָרט אין די באַנק פון כאַוסווייווז אין די אָפּטיילונג "געשמאַק און פּשוט"!
ינגרידיאַנץ:- הינדל פאַליי 200 ג
- קאַרראָץ אין קאָרעיִש 200 ג
- מאַראַנץ 1 פּיסי.
- מייַאָנעז 50 ג
- זאַלץ 1 קנאַקן
- פעפער שוואַרץ ערד 1 פונט
- שריט 1 צו צוגרייטן אַ סאַלאַט "רויט" מיר וועלן דאַרפֿן קעראַץ אין קאָרעיִש, מאַראַנץ, הינדל פאַליי, מייַאָנעז.
- שריט 2 אַראָפּנעמען די מאַראַנץ פון די טייפּס, שנייַדן אין סלייסיז.
- שריט 3 קאָכן די פאַליי ביז האַלב און שנייַדן אין קיובז.
- שריט 4 פאַרבינדן די מאַראַנץ, קעראַץ אין קאָרעיִש, הינדל פאַליי, מייַאָנעז.
- שריט 5 מישן, זאַלץ און פעפער צו טעם. לאָזן די סאַלאַט מנוחה אין די פרידזש פֿאַר 5-10 מינוט.