שטיקל מיט apples חוץ דעם געשמאַק טעם, apples האָבן זייער נוצלעך און היילונג פּראָפּערטיעס. Apples זענען די מערסט פּראָסט פרוכט אין אונדזער לאַנד, און עס איז זייער אָנגענעם אַז apples זענען גאָר נוצלעך און נייטיק פֿאַר אונדזער געזונט. דעריבער, איר וועט נישט זיין שווער צו גרייטן פֿאַר די פּיראָג אַלע די נייטיק פּראָדוקטן! דעם עפּל פּיראָג איז ינסאַנעלי געשמאַק! קריספּי סקאָרינקע פון דין טייג איז בישליימעס קאַמביינד מיט אַ רייַך זאַפטיק עפּל פילונג. שטיקל קענען זיין געדינט ווי וואַרעם מיט אַ פּילקע פון וואַניל ייַז קרעם, און קאַלט! דער פּיראָג איז פּשוט צו צוגרייטן און וועט נעמען אַ ביסל צייַט.
ינגרידיאַנץ:- ווייץ מעל 200 ג
- פּוטער 100 ג
- צוקער 40 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- וואַניללין 10 ג
- עפּל 4 פּקס.
- פּוטער 50 ג
- צוקער 100 ג
- לימענע 1 פּיסי.
- שריט 1 צו צוגרייטן אַ פראנצויזיש עפּל פּיראָג, איר דאַרפֿן צו נעמען פּוטער, apples, לימענע, מעל, צוקער, עגגס און וואַניללין.
- טרעטן 2 ערשטער, let's do the test. סיפט מעל אין אַ גרויס שיסל.
- טרעטן 3 ראַבינג אויף אַ גרויס כאַבאַרניק פּוטער, גערודער די מעל און פּוטער, דזשענטלי, טאָן נישט רייַבן דיין פינגער זייער פיל אַזוי אַז די ייל טוט נישט צעלאָזן.
- טרעטן 4 לייג די צוקער, ווידער גוט, אָבער דזשענטלי מישן עס מיט דיין הענט, איר זאָל באַקומען אַ פּוטער ברעקל.
- שריט 5 באַזונדער די פּראָטעינס פון די יאָוקס. מיר לייגן יאָוקס און וואַניללין.
- שריט 6 און געשווינד זעמל די טייג אין די פּילקע. מיר ייַנוויקלען עס אין אַ עסנוואַרג פילם און לייגן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט.
- שריט 7 אין די דערווייל, נעמען קעיר פון די פילונג. מיר ריין די apples פון די שאָלעכץ און באַזייַטיקן די האַרץ. מיר שנייַדן apples מיט לאָבולעס, שפּריצן מיט לימענע זאַפט, אַזוי אַז apples טאָן ניט דאַרקאַן.
- שריט 8 מיר נעמען די טייג, זעמל עס 5 סענטימעטער טיקער ווי די דימענשאַנז פון די פורעם. פֿאַר קאַנוויניאַנס, איך ראָולד די טייג צווישן צוויי שיץ פון באַקינג פּאַפּיר, אַזוי עס ס 'פיל גרינגער צו זעמל אויס די רעכט גרייס און אָן קיין פראבלעמען שטעלן די ראָולד טייג אין פאָרעם.
- שריט 9 אַריבערפירן די טייג צו די פורעם. און דריקן די פינגער דזשענטלי צו די פאָרעם.
- שריט 10 צו באַזייַטיקן וידעפדיק טייג פון די עדזשאַז, מיר פירן אַ ראָולינג שטיפט אויף דעם ברעג פון דער פורעם. אַזוי די עדזשאַז וועט זיין אַפֿילו און שיין
- שריט 11 בעעמעס שטעלן די apples אין די פאָרעם.
- טרעטן 12 גיסן פּוטער און דעמאָלט שפּריצן מיט צוקער. פֿאַר צימערינג ליבהאבערס, איר קענען מישן העלפט אַ לעפעלע פון ערד צימערינג מיט צוקער.
- שריט 13 שטעלן דעם שטיקל אין אַ פּרעהעאַטעד oven פֿאַר 200 ° C פֿאַר 30 מינוט, אָדער ביז די פּיראָג און apples זענען בראַונד. Bon appetit!