ווייץ טאָרטיללאַ מיט גרילד הינדל יוזשאַוואַלי, ווען שנעל עסנוואַרג איז גערעדט, פילע פון זיי האָבן ריי בילדער לעבן נעץ רעסטראַנץ, אַביס מענטשן און קאַלעסטעראַל פּלאַקאַז איידער זייער אויגן ... כאָטש שנעל עסנוואַרג איז באַקוועם ערשטער פון אַלע פֿאַר זייַן גיכקייַט און אַוויילאַביליטי, עס איז בעסער צו קאָכן עס אין שטוב פון פריש פּראָדוקטן מיט נידעריק-פעט סאָוס און וועדזשטאַבאַלז. עס איז שטענדיק באַקוועם צו נוצן פאַרטיק מעקסיקאַן טאָרטיללאַס אָדער לאַוואַש פון די ניראַסט קראָם פֿאַר אַזאַ צוועקן, און די פילונג קענען שטענדיק זיין אויסדערוויילט לויט דיין געשמאַק פון וואָס איז אין די פרידזשידער.
ינגרידיאַנץ:- ווייץ טאָרטיללאַ מיט פלאַקס זאמען 2 פּקס.
- גרילד הינדל 200 ג
- טאַמאַטאָוז 200 ג
- 100 מל יאָגורט
- שפּינאַט פריש 30 ג
- סילאַנטראָ פריש 20 ג
- פריש טשילי פעפער 20 ג
- זאַלץ 2 קנאַקן
- פעפער שוואַרץ ערד 2 פונט
- שריט 1 צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: וואַשן די וועדזשטאַבאַלז און גרינז, באַזייַטיקן די זאמען פון טשילי פעפער, וואַרפן די הינדל און קייקס אַ ביסל אויב זיי זענען קאַלט.
- טרעטן 2 Finely chop the spicy pepper and cilantro, mix with yoghurt, salt and pepper to taste.
- שריט 3 באַזונדער די הינדל פלייש פון די ביינער און שנייַדן אין גרויס ברעקלעך. רעפטל די פּאָמידאָר און באַזייַטיקן די זאמען.
- שריט 4 שטעלן אויף די ברעג פון די קייקס: הינדל, פּאָמידאָר, שפּינאַט, לייגן דעם סאָוס.
- שריט 5 Carefully fold the burrito, leaving one side open and serve!