געשמאַק פּיראָג אין די פּאָסטן איצט איז די צייַט פון פאסטן. פילע אַדכיר צו אים. די סיסטעם פון אָלטערנייטינג הודעות און פּיריאַדז פון פלייש עסן איז זייער אלטע. עס איז אַ וויכטיק טייַטש. די קעסיידערדיק יבערגאַנג פון דאַר פלייש צו פלייש און צוריק ריינפאָרסיז ימיונאַטי, טריינז עס, קלינז די גוף פון טאַקסאַנז. איך פֿאָרשלאָגן פאסטן קאָכן דאָ אַזאַ אַ געשמאַק מילן פּיראָג מיט באַקוויט און פּאַטייטאָוז.
ינגרידיאַנץ:- צוקער 1 טבספּ. l.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- פּאַטייטאָוז 100 ג
- הייוון, פריש, 20 ג
- ווייץ מעל 2 טויז.
- אָניאָנס 1 פּיסי.
- סעסאַמי ווייַס 2 טבספּ. l.
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 50 מל
- זאַלץ 1 צפּ.
- באַקוויט גראָאַץ 120 ג
- פּאָטאַטאָעס 300 ג
- שריט 1 צו מאַכן אַ דאַר פּיראַט מיט פּאַטייטאָוז און באַקוויט מיר דאַרפֿן באַקוויט, פּאַטייטאָוז, דאַר פּינאַט-הייוון טייג, ציבעלע, זונרויז בוימל, זאַלץ, סעסאַמי.
- שריט 2 קאָכן די פּאַטייטאָוז און באַקוויט ביז גרייט, ינדיווידזשואַלי.
- שריט 3 קאַט די ציבעלע אין קובעס און פּרעגלען אין גרינס בוימל
- שריט 4 היץ די הייס פּאַטייטאָוז, לייגן די האַלב באַקוויט, טאָוסטאַד ציבעלע. זאַלץ צו געשמאַק.
- שריט 5 פאָרעם 15 קס 15 סענטימעטער וויסט קולינאַריש פּאַפּיר. 2/3 פון די פּרובירן ראָולד זיך אין אַ שיכטע 1 סענטימעטער דיק און לייגן עס אין אַ פורעם אַזוי אַז עס זענען אויך זייטן.
- טרעטן 6 פּלאָמבירן די פורעם מיט די פילונג.
- שריט 7 Top מיט די מנוחה פון די טייג ראָולד אויס אין די שיכטע. באַשיצן די עדזשאַז. שמירן מיט זונרויז ייל און שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען.
- טרעטן 8 באַקן די שטיקל פֿאַר 35-40 מינוט בייַ 190 ° C.