סאַלאַד כרעשטשאַטיק

פּראָדוקטן:

200 ג קאַלבפלייש, 100 ג פון האַמס, 200 ג פון צונג, 2 מיטל ביץ, 4-5 פּאַטייטאָוז, 2 פּיקאַלז, 100 ג פון זויער מאַשרומז, 1 בוילד יי, 200 ג פון קאַנד גרין פּיז, 200 ג פון מייַאָנעז, גרינז פֿאַר באַפּוצונג, צו טעם.

צוגרייטונג:
קאָכן פלייש און גרינס פּראָדוקטן ביז האַלב, קיל.

קאַלט בוילד פלייש, שינקע, בוילד פּאַטייטאָוז און בוריק, פּיילד זויער קיוקאַמערז, זויער מאַשרומז שנייַדן אין קובעס, לייגן פּיז, מייַאָנעז אָדער זויער קרעם, זאַלץ און מישן.

סאַלאַט באַצירן מיט גרינז, בוילד עגגס און פלייש.