- קאָכן הינדל פאַליי - 200 גראַמז
- בוילד קאַלבפלייש - 200 גראַמז
- עגגס בוילד - 2 ברעקלעך
- פריש קיוקאַמערז - 300 גראַמז
- פּאַטייטאָוז אין אַ מונדיר - 100 גראַמז
- סאָסידזשיז - 200 גראַמז
- זענעפט - 1 לעפעלע
- קעפיר - 1 ליטער
- קוואַסס - 1.5 ליטער
- גרין אַניאַנז - 100 גראַמז
- זויער קרעם 20% - 150 גראַמז
- פריש גרינז - - צו טעם
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
- לימענע זאַפט - 1 שטיק
- מייַאָנעז - 150 גראַמז (אַפּשאַנאַל)
צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. זע די ווורשט. אויך שנייַדן די וגערקע אין קובעס. פּאָטאַטאָעס. שנייַדן די יי. און אויך פלייש און הינדל. אין אַ פאַן, מישן קוואַסס, קעפיר און זענעפט. מיר שטעלן סמעטענע און מייַאָנעז. מיר מישן אַלץ ונ דורך. לייג אַלע די סלייסט ינגרידיאַנץ. קוועטשן די לימענע זאַפט. צו געשמאַק זאַלץ און פעפער און גרייט! Bon appetit!
סערווינגז: 4