סאַלאַט מיט פּאַפּשוי און מאַשרומז

הינדל פילט קאָכן און קיל. הינדל פיינלי געהאַקט. פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז. קאַרראָץ אויף ינגרידיאַנץ:

• קעז - 400 גראַמז (1 סלוי)
• מושראָאָמס - 300 גראַמז (בעסטער - מאַשרומז)
• הינדל פאַליי - 300 גראַמז
• עגגס - 2 ברעקלעך
• אָניאָנס - 1 שטיק
• קאַראַט - 1 שטיק
• מייַאָנעז - 100 גראַמז

Instructions

הינדל פילט קאָכן און קיל. הינדל פיינלי געהאַקט. פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז. קאַרראָץ זאָל זיין ראַבד אויף אַ מיטל כאַבאַרניק. נאָר צעהאַקן מאַשרומז. דעמאָלט איר זאָל נעמען אַ פּאַן מיט אַ דיק דנאָ, אָדער אַ פּאַן (אין דיין דיסקרעשאַן, וואָס איר זענען געניצט צו), גיסן אַ ביסל ייל און אָנהייבן צו פּרעגלען אַניאַנז, אָבער נישט צו דורכזעיקייַט. דעריבער לייגן די קעראַץ. פּרעגלען, סטערינג, וועגן 10 מינוט. דעריבער לייגן די מאַשרומז, סטערינג, פּרעגלען ביז געטאן. קער אַוועק די הרובע, קיל די ינגרידיאַנץ. קאָכן די עגגס פיינלי געהאַקט. יאָלק ראַספּראָפיט הענט. לייג אַלע די ינגרידיאַנץ צו די סאַלאַט שיסל, לייגן די מייַאָנעז און מישן געזונט. געטאן!

סערווינגז: 6-7