כעמישער זאַץ פון רוטאַבאַגאַ

אין די 18 יאָרהונדערט די רוטאַבאַגאַ איז געווען ומעטומיק אין די טעריטאָריע פון ​​רוסלאַנד: עס איז געווען געגעסן רוי, סטוד, בייקט, פאסטעכער פיך. דעם פּראָדוקט איז געניצט צו צוגרייטן טראדיציאנעלן רוסיש קיילים. הייַנט דעם נוציק און נערעוודיק גרינס וועט זיין פארגעסן אין אַרויסגעוואָרפן. אין פאָלק מעדיצין, עס איז דערפאַרונג אין די נוצן פון רוטאַבאַגאַ פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ונטערזוכן די כעמישער זאַץ פון די רוטאַבאַגאַ פּראָדוקט און זייַן מעדיסינאַל פּראַפּערטיז.

באַשרייַבונג.

די ברעעטשעס זענען באקומען דורך אַריבער ווייַס קרויט און רעוויפּס. עס זענען פאַרשידענע ווערסיעס פון די אָנהייב פון דעם גרינס. עטלעכע ריסערטשערז באַטראַכטן די כאָומלאַנד פון די מעדיטערראַנעאַן, די אנדערע - שוועדן.

די פאַבריק איז אַ ערביישאַס, צוויי-יאָר-אַלט, אַ מיטגליד פון די קרוסיפעראַע משפּחה. אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג, די וואָרצל און ראַסעט פון בלעטער וואקסט, אין די רגע - פירות און בלומען. פירות זענען מאַלטי-זוימען פּאָדס. אין די רגע יאָר, די שורש ווערט אָוואַל אָדער קייַלעכיק, ענלעך צו רערנ - ליניע, אָבער אַ ביסל גרעסערע. אונטער די רויט-פויליש אָדער גרין-גרוי הויט עס איז אַ ווייַס, געל אָדער מאַראַנץ פלייש.

ברוקאַ געזונט טאָלערייץ קיין וועטער - און קעלט, און היץ מיט אַ טריקעניש. פּלאַנט זאמען שוין אָנהייבן צו דזשערמאַנייט בייַ 1 ° C, און שוץ דערלאָזן קליין פראָסץ. אַז אין געביטן מיט אַ וואַרעם קלימאַט די גערעטעניש איז צייַטיק איידער די אָנעט פון היץ, די גרינס איז סאָון אין דער פרי פרילינג. ווען רייפּאַנינג ריפּענס אין די היץ און טריקעניש, וואָרצל קראַפּס ווערן טאַם און טרוקן. גוט ייעלדס זענען באקומען אויף פרוכטבאַר נאַס לאַמי און זאַמדיק לאַמי סוילז.

כעמישער זאַץ.

די טראָוס כּולל פּראָטעינס, קראָכמאַל, שוגערז, ב וויטאַמינס, פיברע, פּעקטינס, רוטין, קעראַטין (פּראָוויטאַמין א), יקערדיק ייל, מינעראַל סאָלץ (פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, שוועבל, אייַזן, סאָדיום, קופּער). די אַסקאָרביק זויער (וויטאַמין C) קאַנטיינד אין די הויזן סוץ זיך בעשאַס לאַנג-טערמין סטאָרידזש און היץ באַהאַנדלונג.

נוציק סאַבסטאַנסיז אַז מאַכן דעם פּראָדוקט, צוגעשטעלט צו דער נאָרמאַל אָפּעראַציע פון ​​די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קלענזינג די ינטעסטינז, רידוסינג געשווילעכץ ווי אַ רעזולטאַט פון דייורעטיק קאַמף, לוסאַנינג די בענקל. אויך די רוטאַבאַגאַ ליקוועפיעס פלעגם - עס האט אַ מוקאָליטיק פאַרמאָג.

רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר עסן אַ רוטאַבאַגאַ.

כאַזער קענען זיין געוויינט אין האַלב, בייקט, פריש און סטוד. פריש בלעטער פון ריוקקוואַ לייג צו סאַלאַדס פון וועדזשטאַבאַלז, און דאַר בלעטער - אין די פאָרעם פון סיזאַנינגז אין דער צוגרייטונג פון סופּס און צווייט קאָרסאַז. ווען איר הוסט, נוצן די זאַפט פון רוטאַבאַגאַ.

עטלעכע סענטשעריז צוריק אין רוסיש דאָרף, סוויץ זענען געוויינט אין ווינטער. עס איז געהאלטן ספּעציעל נוציק פֿאַר די עלטער, ווייַל עס העלפט צו טייַנען די ווייטאַלאַטי. די נוצן פון רוטאַבאַגאַ פֿאַר קאָולדז קאַנטריביוץ צו אַ פרי אָפּזוך, וואָס איז דערקלערט דורך די הויך צופרידן פון אַסקאָרביק זויער, וואָס פארשטארקן די ימיון סיסטעם. מיט אַ טרוקן הוסט, די רוטאַבאַגאַ אקטן ווי אַ טינינג אַגענט, ספּעציעל גוט פֿאַר כראָניש לונג און בראַנטשיאַל חולאתן.

די רוטאַבאַגאַ אויך האט דייורעטיק פּראָפּערטיעס (רימוווז וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף) און איז גענומען מיט רענאַל און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן צו באַפרייַען געשווילעכץ.

דער פאָרעל איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַטהעראָסקלעראָסיס, ווי עס ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און די באַזייַטיקונג פון קאַלעסטעראַל פון דעם גוף.

די פיברע קאַנטיינד אין דער פאָרעל העלפט נאָרמאַלייז די בענקל (דעם פאַרמאָג איז געניצט פֿאַר פאַרשטאָפּונג). עס קענען פארשטארקן פּעריסטאַלסיס, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, מאַטאַבאַליזאַם, און עס איז זייער נוצלעך פֿאַר אָוביסאַטי.

די זאַפט פון דעם פּראָדוקט האט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, און עס איז לאַנג שוין געניצט אין די באַהאַנדלונג פון פּיורולאַנט ווונדז און ברענט.

אבער עס זענען אויך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס: יגזאַסעריישאַן פון כראָניש גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן.

קיילים פון רוטאַבאַגאַ.

די רוטאַבאַגאַ קענען זיין געניצט פֿאַר פּראַסעסינג פון רפואות און פאַרשידן קיילים:

רייַבן אַ שאָלעכץ קליין הויזן אויף די כאַבאַרניק, לייגן העלפט אַ גלאז פון קאַנד גרין פּיז, פּעטרעשקע און קראָפּ, גראַטעד עפּל, לימענע זאַפט און זאַלץ - געשמאַק, צייַט מיט זויער קרעם;

די געוואשן אַרויף רוטאַבאַגאַ זאָל זיין האַנטעך דאַר, דעמאָלט באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן דרייַ שעה ביז סאָפנינג; דינען צו די טיש מיט זאַלץ און ייל;

פּילד אַוועק די שאָקלען, דעמאָלט שנייַדן אין קליין קיובז, פאָולדיד אין אַ פּאַן מיט צעלאָזן פּוטער. גיסן ביז האַלב, לייגן צוקער צו געשמאַק, דעמאָלט פּלאָמבירן מיט מעל, לייגן זויער קרעם;

וואַש די מיטל-סייזד הויזן, שאָלעכץ אַוועק, צעהאַקן, און דאַן פאָרן דורך די פליישמילכל. לייגט אַ טייל פון האָניק צו צוויי טיילן פון די ראַבדו, מישן. נעמען 4-5 מאל אַ טאָג פֿאַר 1 דעססערט לעפל מיט אַ שטאַרק און טרוקן הוסט, וואַשן אַראָפּ מיט וואַרעם וואַסער.

ברוקאַ איז אַ ווערטפול פּראָדוקט פֿאַר געהעריק און באַרדאַסדיק דערנערונג, וואָס איז אַנדיזערוויידלי פארגעסן.