- גרויס עגגס - 8 ברעקלעך
- נידעריק-פעט ריקאָטטאָ קעז - 3 סט. ספּונז
- פּראָסט גריכיש יאָגורט - 3 קונסט. ספּונז
- זענעפט - 2 טיספּונז
- גרין אַניאַנז - 2 טיספּונז
- רויט פעפער פעפער - 1/4 שטיק
- זאַלץ און פעפער - צו טעם
- אַרוגולאַ - 2 טעפּלעך
- דין סיזעס ברויט פון גאַנץ גריינז - 8 ברעקלעך
- קאָכן די שווער בוילד עגגס. צו טאָן דאָס, שטעלן די עגגס אין אַ פאַן און לייגן גענוג וואַסער צו דעקן די עגגס. ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן איבער נידעריק היץ, אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ, דעקן און לאָזן שטיין פֿאַר 12 מינוט.
- פליסן און שווענקען די עגגס אונטער קאַלט וואַסער.
- פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז און גלאָק פּעפּערז.
- קלאַפּן ריקאָטטאָ קעז, גריכיש יאָגורט, זענעפט, ציבעלע, גלאָק פעפער און 1/2 לעפעלע זאַלץ אין אַ שיסל. צייַט מיט שוואַרץ פעפער צו געשמאַק.
- שאָלעכץ עגגס, שנייַדן אין האַלב און באַזייַטיקן די יאָוקס. יאָלקס צעהאַקן און שטעלן אין אַ שיסל. לייגן פיינלי געהאַקט יי ווייץ. לייג די יאָגהורט געמיש. Stir.
- לייגן די יי סאַלאַט איבער 4 סלייסיז פון טאָוסטאַד ווייץ ברויט. לייג אַרוגולאַ און דעקן די שפּיץ מיט די רוען 4 סלייסיז פון טאָוסטיד ברויט.
סערווינגז: 4