סערעאַלס אין דייאַטערי

סערעאַלס האָבן לאַנג און פעסט פאַרנומען איינער פון די לידינג ערטער אין דייאַטערי דערנערונג. אין קיין לאַנד אין דער וועלט איז עס מעגלעך צו ימאַדזשאַן די דיעטע פון ​​אַ מאָדערן מענטש וואס פירט אַ געזונט לייפסטייל, אָן עסנוואַרג צוגעגרייט פון קאַשע קראַפּס - ווייץ, קאָרן, אָוץ, רייַז, מילאַט, גערשטן. וואָס פּונקט איז די וויכטיק ראָלע געשפילט דורך טוווע אין דייאַטערי דערנערונג?

סערעאַלס האָבן געפונען אַפּלאַקיישאַן אין דייאַטערי עסנוואַרג אין די פאָרעם פון טוווע, וואָס זענען געניצט פֿאַר מאכן פאַרשידן סופּס און טוווע. אַזוי, פון אָוץ באַקומען וניווערסידיד און פלאַטאַנד אָוט גראָאַץ, פלאַקעס "הערקולעס" און האָבערגריץ; פון די צענטראַל טייל פון ווייץ גריינז, סעמאַלינאַ איז געמאכט; מילאַט טראגט מילאַט; פון גערשטן פּראָדוצירן פּערל און גערשטן גראָאַץ. גריינז פון רייַז אין די פאָרעם פון רייַז טוווע זענען אויך געניצט אין דער צוגרייטונג פון דיעטאַרי קיילים.

סערעאַלס האָבן פילע נוציק דייאַטערי פּראָפּערטיעס. קאַשע, צוגעגרייט פון טוווע, כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ. דאַנק צו די קלעאַוואַגע פון ​​די סאַבסטאַנסאַז אין די דיגעסטיווע טראַקט, אונדזער גוף נעמט די ענערגיע נייטיק צו דורכפירן פיזיש יגזערשאַן. אין דורכשניטלעך, די קאַרבאָוכיידרייט צופרידן אין פארשיידענע טוווע איז וועגן 65-75 גראַמז פּער 100 גראַמז פון טוווע. קאַשאַ זאָל זיין פאָרשטעלן אין די טעגלעך דיעטע פון ​​מענטשן וואס זענען אַקטיוו און אַטענדינג ווערקאַוץ אין ספּאָרט קלאַבז אָדער טויגיקייַט קלאַבז. אָבער, ווען אָרגאַנייזינג דייאַטערי מילז, קאַשע פון ​​טוווע זאָל זיין קאַנסומד פֿאַר פרישטיק אָדער לאָנטש, ווי אין דעם פאַל, הויך-קאַלאָריע קאַרבאָוכיידרייץ וועט האָבן צייַט צו גאָר שפּאַלטן. אויב איר נוצן אַ פּלאַץ פון די פודז אין די אָוונט אָדער כּמעט איידער בעט, אונדזער גוף פשוט טוט נישט האָבן צייַט צו פאַרברענגען אַלע די ענערגיע קאַנטיינד אין די כעמיש קייטן פון קאַרבאָוכיידרייט מאַלאַקיולז. דעם וועט העכערן די פאָרמירונג פון אַדיפּאָסע געוועב און די פאָרמירונג פון וידעפדיק גוף וואָג.

אין דערצו צו קאַרבאָוכיידרייץ, גריינז אַנטהאַלטן אַ זיכער פּראָטעין - וועגן 9-11 גראַמז פון פּראָטעין פּער 100 גראַמז פון טוווע. די ראָלע פון ​​פּראָטעינס אין דייאַטערי דערנערונג איז געזונט און באַטייַטיק. אָן זיי, די פּראַסעסאַז פון וווּקס און אַנטוויקלונג וואָלט ניט זיין מעגלעך, ווי געזונט ווי די ריכטיק פאָרמירונג פון אַלע אָרגאַנס און סיסטעמען פון די אָרגאַנס פון די מענטשלעך גוף. אמת, עס זאָל זיין באזירט אַז די פּראָטעינס פון טוווע עפּעס פאַרלירן זייער נוטרישאַנאַל ווערט צו פּראָטעינס פון כייַע אָפּשטאַם. דער פאַקט איז אַז גרינס פּראָטעינס קענען נישט גאָר פאַרבייַטן אַזאַ פודז ווי פלייש אָדער מילכיק פּראָדוקטן, ווייַל זיי פעלן עטלעכע יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. דעריבער, פאַרשידן וועגעטאַריער דיייץ אַז רעקאַמענדיד גאָר עקסקלודינג פון די דיעטע פּראָדוקטן פון כייַע אָפּשטאַם, זענען נאָך נישט לעגאַמרע גערעכטפארטיקט. סערעאַלס, כאָטש זיי זענען אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון דייאַטערי דערנערונג, זענען נישט ביכולת צו גאָר באַפרידיקן די נויט פון די מענטש גוף אין אַלע טייפּס פון אַמינאָ אַסאַדז.

דער ווייַטער ווערטפול פאַרמאָג פון טוווע, געבן זיי די סטאַטוס פון אַ דייאַטערי עסנוואַרג פּראָדוקט, איז די נידעריק צופרידן פון פאַץ אין זיי. וסואַללי די אינהאַלט פון די סאַבסטאַנסיז אין טוווע איז זייער קליין - וועגן 1-1.5 גראַמז אין 100 גראַמז פון פּראָדוקט, און בלויז אין אָוט גראָאַץ אַ ביסל מער - וועגן 6 גראַמז פּער 100 גראַמז פון טוווע.

אן אנדער אַרגומענט אין טויווע פון ​​אַרייַנגערעכנט טוווע אין די דייאַטערי סיסטעם איז די אַוויילאַביליטי פון אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס אין זיי. אַזוי, אין קאַשע גריינז וויטאַמינס א, E, C, פּראַקטאַקלי אַלע וויטאַמינס פון גרופּע ב, און פון מיקראָעלעמענץ - פּרעסן, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם זענען קאַנטיינד. דערצו, אין גריינז פון עטלעכע טוווע עס זענען ליפּאָטראָפּיק סאַבסטאַנסיז אַז פאַרמייַדן די דעפּאַזישאַן פון וידעפדיק פעט.

אזוי, אַלע די אויבן קעראַקטעריסטיקס פון טוווע עלאַקוואַנטלי עדות צו די דייאַטערי פּראָפּערטיעס פון די פודז. מיט געהעריק אָרגאַניזאַציע פון ​​די דיעטע, מילז פון טוווע וועט נאָר ברענגען געזונט בענעפיץ.