עטלעכע ווערטער וועגן דעם זאַץ און נוצלעך פּראָפּערטיעס פון קעז.
אַלעמען ווייסט אַז קעז איז געמאכט פון מילך, און מילך איז געהאלטן אַ ווערטפול פּראָדוקט זינט אלטע צייטן. אַזוי, דער באַרימט פאָרשער און וויסנשאַפֿטלער פּאַוולאָוו גערופן מילך די שליימעסדיק עסנוואַרג, וואָס נאַטור זיך פּריפּערז.
כּמעט 30% פון קעז באשטייט פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל מילך פּראָטעין. אין עס איז מילך פעט, וואָס איז גאָר נוצלעך פֿאַר דעם גוף. קעז איז רייַך אין מינעראַל סאָלץ, וואָס פארשטארקן די ביין סיסטעם און אָנטייל נעמען אין די מאַטאַבאַליזאַם. אין מילך פּראָטעין כּולל יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, אָן וואָס אונדזער גוף קען נישט אַרבעטן רעכט. דער פאַקט איז אַז די אַמינאָ אַסאַדז זענען ינוואַלווד אין די קאַנסטראַקשאַן פון פּראָטעינס, פון וואָס די גוף געוועבן זענען פארפאסט. אין דערצו, מילך פּראָטעין איז ינוואַלווד אין די ענריטשמענט פון די אַמינאָ זויער זאַץ פון אנדערע פודז.
ווען דער גוף לאַקס קאַרבאָוכיידרייץ, מילך פעט קענען ווערן אַ ויסגעצייכנט ענערגיע מאַטעריאַל, רעכט צו וואָס בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז אין דעם גוף זענען מיינטיינד. דערצו, אַזאַ אַ פּראָטעין איז בישליימעס דיידזשעסטיד, וואָס איז אַ ספּעציעל ווערט פֿאַר פּראָטעין דיייץ.
קעז איז רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס. פֿאַר בייַשפּיל, קאַלסיום און פאַספעראַס העלפט ביין. אַזאַ סאַבסטאַנסאַז זענען דארף דורך אַלעמען, אָבער ספּעציעל אין זיי פרויען דאַרפֿן אין די צייַט פון מענאַפּאַוז. אין דעם צייַט, די מדרגה פון געשלעכט כאָרמאָונז דיקריסאַז אין די בלוט, וואָס פירט צו אַ פאַרקלענערן אין ביין געדיכטקייַט. אויך קעז איז רייַך אין וויטאַמין א און וויטאַמינס פון גרופּע בי.
די הויפּט פּרינציפּן פון קעז דיעטע.
בעת קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג, די גוף באקומט פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. אויב די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ איז לימיטעד אָדער מינאַמייזד, די גוף וועט באַקומען ענערגיע פון פאַץ און פּראָטעינס. אָבער, דעם פּראָצעס איז באַטייַטיק זייער אַנסייף, ווייַל אין דער פּראָדוקציע פון ענערגיע אין דעם וועג, שעדלעך סאַבסטאַנסיז זענען געשאפן אין דעם גוף. קעז איז אַ יינציק פּראָדוקט וואָס פּראָווידעס די גוף מיט פּראָטעינס און פאַץ, אָבער עס איז פראָמד פון קאַרבאָוכיידרייץ. פֿאַר דעם סיבה, אַ מענטש קען נישט עסן קעז אַלע די צייַט.
אין דער מאָמענט עס זענען בלויז צוויי טייפּס פון קעז דיעטע. דער ערשטער פאַרשיידנקייַט פון דיעטע איז זייער שטרענג און קורץ-טערמין. עס איז טראַדישאַנאַלי גערופן אַנלאָודינג קעז-ווייַן טאָג. די רגע אָפּציע איז מער מילד - און איז דיזיינד פֿאַר איין וואָך.
דעם דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער ינוואַלווז די נוצן פון בלויז שווער סאָרץ פון קעז, וואָס זאָל אַנטהאַלטן די מינימום סומע פון פעט. אויך די קעז זאָל נישט זיין זייער געזאָלצן אָדער שאַרף, ווי דאָס וועט פאַרשאַפן סטאַגנאַנט פליסיק אין דעם גוף.
באַקאַנט מיט אַנלאָודינג קעז-ווייַן דיעטע.
אַזאַ אַ דיעטע וועט זיין אַ ידעאַל אָפּציע פֿאַר אַ טאָג אַוועק בעשאַס דעם יום טוּב. בעת ארבעטן שעה, עס איז בעסער נישט צו זיצן אויף דעם דיעטע, ווי עס ריקווייערז קאַנסאַמשאַן פון טרוקן ווייַס ווייַן. דעם אַנלאָודינג טאָג וועט העלפן איר פאַרלירן וואָג דורך האַלב אַ קילאָ.
דער מעניו פֿאַר די טאָג איז גאַנץ אָריגינעל. בעת די טאָג איר קענען עסן 70 גראַמז פון קעז און איין טרוקן ברויט אין אַ צייַט. איר אויך דאַרפֿן צו טרינקען 50 מל פון טרוקן ווייַס ווייַן, אָבער איר קענען נישט טאָן עס מער ווי פינף מאל אַ טאָג. צו דעם גוף איז בעסער פּיוראַפייד, צווישן מילז מוזן טרינקען מער פליסיק. אָבער, אַזאַ אַ אָפּזאָגן וועט בלויז בלייַבנ לעבן אַ יונג און געזונט גוף, אַזוי זיין זיכער צו קאָנטראָלירן מיט דיין דאָקטער איידער קעריינג אויס אַ פאסטן טאָג.
קעז וואָך.
דעם דיעטע איז געהאלטן זייער עפעקטיוו. אָבער, איר זאָל נישט זיצן אויף עס פֿאַר מער ווי אַ וואָך. אין דעם צייַט, איר קענען באַשטעטיק צו 7 קג. איר קענען נישט זידלען אַ קעז דיעטע, ווייַל די גוף קענען נישט לעבן אָן קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
דעם דיעטע איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן מיט ניר קרענק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עסנוואַרג זאָל זיין גענומען 5-6 מאל אַ טאָג. צו פאַסילאַטייט די אַרבעט, איר קענען נוצן די מוסטער מעניו פֿאַר די וואָך.
- פֿאַר פרישטיק בייַ 8:00 זיי טרינקען שוואַרץ קאַווע אָדער טיי אָן צוגעלייגט צוקער.
- פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן בייַ 10. 30 איר קענען עסן אַ בוילד יי.
- אין לאָנטש, פליישיק בוילד פלייש איז געגעסן.
- בייַ 15. 30 - אַ קליין סנאַקק רעפטל פון נידעריק-פעט קעז.
- פֿאַר מיטאָג זיי נעמען אַ פּאַק פון פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז.
- איידער געגאנגען צו בעט בייַ 20. 30 טרינקען אַ גלאז פון נידעריק-פעט קעפיר. אין דער זעלביקער צייַט בעשאַס דעם טאָג איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ האַלב ליטער פון וואַסער.
דיעטע פֿאַר שנעל וואָג אָנווער טוט נישט אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס דיטערמאַנז זייַן יפעקטיוונאַס. אמת, עס איז געפערלעך ווייַל פון די פּראָדוקטן פון פאַרפוילן, אָבער פילע טאָן נישט שרעקן עס. דורך דעם וועג, אויף אַזאַ אַ דיעטע איר וועט כּמעט ניט פילן הונגער, וואָס אַטראַקץ רובֿ מענטשן.
דיעטע קענען זיין ריפּיטיד בלויז נאָך דרייַ חדשים. נאָך עס, איר קענען בעשאָלעם יבערבייַט צו אַ באַרדאַסדיק דיעטע, וואָס וועט זיין באגלייט דורך אַ הויך צופרידן פון וועדזשטאַבאַלז, פירות און טוווע. א שאַרף יבערגאַנג פון איין טיפּ פון עסנוואַרג צו אנדערן וועט לאָזן איר צו טרייסלען דיין גוף - און דיין מאַטאַבאַליזאַם וועט אַרבעטן אין אַ מער אינטענסיווע רעזשים. אָבער, דאקטוירים רעקאָמענדירן פשוט אַדכיר צו די פּרינציפּן פון באַרדאַסדיק דערנערונג און מאַך מער. דעמאָלט איר וועט נישט דאַרפֿן קיין דיייץ.