פּאַנקייקס אין מילך - עס איז אַ באַקאַנט קלאַסיש, קוים קענען צו גרונט יבערראַשן אָדער עטלעכע לעבעדיק טעם דערפאַרונג. אבער אויב איר קאָכן אַ באַנאַנע פילונג פֿאַר דעם אַנפּריטענשאַס פּראָדוקט, און גיסן אויף שפּיץ מיט אַ שאָקאָלאַד קרימי סאָוס, די שיסל וועט שפּילן מיט נייַ, זאַפטיק פארבן און צוציען די ופמערקזאַמקייַט פון אַפֿילו זייער פאַסטידיאַס גאָורמעץ. פֿאַר מער אָריגינאַליטי, איר קענען נוצן געפּרעגלט bananas, און לייגן טייג בשמים ווי קאַרדאַמאָם, וואַניל אָדער צימערינג צו די טייג.
ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט באַנאַנע און שאָקאָלאַד, רעצעפּט מיט פאָטאָ שריט דורך שריט
פּאַנקייקס אין מילך - עס איז אַ באַקאַנט קלאַסיש, קוים קענען צו גרונט יבערראַשן אָדער עטלעכע לעבעדיק טעם דערפאַרונג. אבער אויב איר קאָכן אַ באַנאַנע סטאַפינג פֿאַר דעם אַנפּריטענשאַס פּראָדוקט, און גיסן אויף שפּיץ מיט שאָקאָלאַד-קרעם סאָוס, די שיסל וועט שפּילן מיט נייַ, זאַפטיק פארבן און וועט צוציען די ופמערקזאַמקייַט פון אפילו די מערסט פאַסטידיאַס פאַנס פון זיס היים קוקינג. פֿאַר מער ערידזשאַנאַליטי איר קענען נוצן געפּרעגלט bananas, און אין די טייג לייגן דיין באַליבט שמעקנדיק בשמים אַזאַ ווי קאַרדאַמאָם, וואַניל אָדער צימערינג.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- ווייץ מעל - 2 טבספּ
- קרעם 10% - 100 מל
- מילך 3.2% - ½ ליטער
- עגגס - 2 ברעקלעך
- צוקער - 2 טבספּ
- בוילינג וואַסער - 1 טבספּ
- זאַלץ - ½ צפּ
- מאַסלינע ייל - 2 טבספּ
- bananas - 3 ברעקלעך
- מאַרס באַר - 2 ברעקלעך
שריט דורך שריט
- עגגס שלאָגן זיך מיט צוקער און זאַלץ אין אַ פאָומי מאַסע.
- גיסן מילך אין אַ דין טראַפּאַל, שטעלן פּוטער און שפּריצן סיפטיד מעל. דעריבער לייגן בוילינג וואַסער און מישן ונ דורך. לאָזן פֿאַר 40-60 מינוט אויף די קיך טיש צו אָטעמען.
- באַקן פּאַנקייקס אין אַ טרוקן הייס פריינג פּאַן פֿאַר איין מינוט אויף יעדער זייַט.
- באַרס פון "מאַרס" צעהאַקן אין דין ברעקלעך און שטעלן אין אַ פייערפּרוף ינאַמאַלד קאַנטיינער. דעמאָלט גיסן די קרעם און שטעלן אויף אַ וואַסער וואַנע. וואַרעם זיך קעסיידער סטערינג ביז די מאַסע האט קונה אַ יונאַפאָרמאַטי קאָנסיסטענסי. אַראָפּנעמען פון די טעלער און קיל אַ ביסל.
- Bananas זענען קלינד, שנייַדן אין יידעניקאַל לאַנג סלייסיז, אלנגעוויקלט אין פאַרטיק פּאַנקייקס און דעקערייטאַד מיט געצוקערט טשעריז. דינען אויף אַ טיש מיט שאָקאָלאַד קרימי סאָוס אָדער נוטעללאַ.
סטאַפט פּאַנקייקס מיט באַנאַנע און הייַזקע קעז, קוקינג כּללים
די טייג, געמישט מיט פליסיק יאָגורט טרינקט מיט יי, טורנס אויס צו זיין אַניוזשואַלי ערי, ליכט און יידל. עס כּמעט טוט נישט דאַרפֿן צו שטעלן צוקער, זינט די מילך באַזע טכילעס האט אַ פּראַנאַונסט זיס געשמאַק און אַ אָנגענעם אַראָמאַ. יאָגורט מיט פאַרשידן פרוכט אָדער יאַגדע פילערז קענען זיין געניצט צו פאַרבעסערן פריש הערות. דאס וועט געבן די פאַרבייַסן נאָך טשיקאַווע שיידז.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- טרינקט יאָגורט - 600 מל
- עגגס - 3 ברעקלעך
- ווייץ מעל - 300 ג
- צוקער - 1 טבספּ
- הייַזקע קעז 10% - 200 ג
- קראָכמאַל - 4 טבספּ
- גרינס ייל - 2 טבספּ
- סמעטענע - 1 טבספּ
- זאַלץ - 1/3 צפּ
- צימערינג - ½ צפּ
- bananas - 2 ברעקלעך
- שאָקאָלאַד - 80 ג
- פּוטער - 20 ג
שריט דורך שריט
- מעל סיפט דורך אַ קיך זיפּ, פאַרבינדן מיט קראָכמאַל, זאַלץ, צוקער, יי און יאָגורט אין צימער טעמפּעראַטור. זייער גוט מישן מיט אַ לעפל, אַזוי אַז אַלע די קלאַמפּס און קלאָץ צעלאָזן אין די פליסיק.
- גיסן אין די גרינס בוימל, מישן ווידער און לאָזן אויף די טיש פֿאַר אַ האַלב שעה.
- באַנאַנע פּילד, צעהאַקן אין קליין קיובז און גיסן אין אַ בלענדער. לייג הייַזקע קעז, זויער קרעם, צוקער, צימערינג און שלאָגן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ ווייך, קרימי מאַסע.
- אויף אַ וואַסער וואַנע, צעלאָזן די שוואַרץ שאָקאָלאַד, לייגן פּוטער און מישן צו מאַכן די סאָוס ווערן כאָומאַדזשיניאַס.
- פּאַנקייקס בראַונד אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע פֿאַר 1-1.5 מינוט אויף יעדער זייַט און אַ ביסל קיל.
- שטעלן אַ לעפל פון די פילונג אין די צענטער פון יעדער פּאַנקייק און ראָולד די טייג מיט די קאָנווערט. Top מיט הייס שאָקאָלאַד סאָוס, פאַרשפּרייטן אויס אויף פּלאַטעס און דינען אויף די טיש.
ווי צו מאַכן דיעטע פּאַנקייקס מיט באַנאַנע
די וואָרט "דייאַטערי" אין פילע מענטשן איז פארבונדן מיט עפּעס נוצלעך, אָבער נישט צו געשמאַק. דעם רעצעפּט גאָר דעבונקס די געוויינטלעך סטערעאָטיפּע און אַמאָל ווידער פּראָוועס אַז בייקט דיזערץ געמאכט פון נידעריק-קאַלאָריע פודז קענען זיין זיס, ערי און ינקרעדאַבלי עראַמאַטיק.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- נידעריק פעט קעפיר - 250 מל
- בוילד וואַסער - 250 מל
- ווהאָלעמעאַל מעל - 200 ג
- פּראָטעינס - 2 פּקס.
- גרינס ייל - 1 טבספּ
- זאַלץ - ¼ צפּ
- באַנאַנע - 1 שטיק
- קאַרדאַמאָן -1/2 צפּ
שריט דורך שריט
- באַנאַנאַ פּילד און בלענדער צו אַ ווייך, פּיוריי שטאַט.
- צעטל די ווייץ מיט זאַלץ אין אַ פעסט פּינע.
- קעפיר צימער טעמפּעראַטור קאַמביינד מיט בוילד וואַסער, גיסן אין ייל, גיסן אין סיפטיד מעל און שטעלן באַנאַנע מאַשט פּאַטייטאָוז. עס איז גוט צו מישן און דערגרייכן די גאנצע כאָומאַדזשאַנייט פון די פּרובירן.
- קערפאַלי אַרייַנלייגן וויפּט יי ווייץ און קאַרדאַמאָם.
- אַ ביסל היץ די טעפלאָן פּאַן, שמירן מיט גרינס ייל און באַקן פּאַנקייקס 1.5 מינוט אויף איין זייַט און 1 מינוט אויף די אנדערע.
- קאַלאַפּס די רער, שטעלן אויף אַ טעלער, גיסן נידעריק-פעט יאָגורט אָדער האָניק און דינען צו די טיש.
ווי צו באַקן פּאַנקייקס מיט bananas און קאַנדענסט מילך, אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ
דעם מייַכל איז גאָר סאַטיספייינג און זייער זיס. באַנאַנאַ און קאַנדענסט מילך דערגאַנג יעדער אנדערע זייער גוט, געבן די שיסל אַ מעהודערדיק טעם.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מילך 1.5% - 2 טייבאַלספּונז
- קעפיר - 1 טיש
- מעל - 10 טבספּ
- צוקער - 125 ג
- קראָכמאַל - 5 טבספּ
- סאָדע - ½ צפּ
- זאַלץ - ½ צפּ
- גרינס בוימל - 3 טבספּ
- bananas - 3 ברעקלעך
- בוילד קאַנדענסט מילך - 1 סלוי
- פּוטער - 50 ג
שריט דורך שריט
- רינס די יאָוקס מיט צוקער, און שלאָגן די ווייץ מיט זאַלץ אין אַ גלענצנדיק פּינע.
- סאָדאַ איז שטעלן אין קעפיר און לינקס פֿאַר 10-15 מינוט אויף די טיש, דעמאָלט צוגעגעבן צו די יאָוק-צוקער מאַסע צוזאַמען מיט קראָכמאַל און סיפטיד מעל.
- אין אַ דין טראַפּ, ברענגען אין די מילך אין צימער טעמפּעראַטור און מישן ונ דורך איידער אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען צעלאָזן.
- אין די סוף, לייגן פּראָטעין און גרינס בוימל.
- דעקן די פריינג פּאַן מיט קיין כייַע פעט און באַקן יעדער פּאַנקייק פון ביידע זייטן צו אַ רודי שטאַט.
- שינקע bananas און צעהאַקן זיי אין קליין קיובז, פאַרבינדן מיט בוילד קאַנדענסט מילך און דזשענטלי מישן.
- פּלאַנטיפי שמירן יעדער פילונג מיט פּאַנקייק, זעמל מיט אַ רער און דינען צו די טיש.
ווי צו קאָכן טייַלענדיש פּאַנקייקס מיט אַ באַנאַנע, ווידעא לימעד
יענע וואס לפּחות אַמאָל זענען אין טיילאַנד, פאָדערן אַז פּאַנקייקס מיט אַ באַנאַנע אין טייַלענדיש - איינער פון די מערסט געשמאַק קיילים פון טראדיציאנעלן אַסיאַן קוויזין. עס איז נישט שווער צו קאָכן דעם נאַש, אָבער עס זענען עטלעכע טריקס און סיקריץ אַז דער מחבר ריווילז אין די ווידעא.