פּאַנקייקס (אמעריקאנער פּאַנקייקס)

צוגרייטונג: מישן מעל, צוקער, באַקינג פּודער, סאָדע און זאַלץ אין אַ שיסל. ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל :

• מעל - 140 גראַמז
• מילך - 200 מילליטערז
• יי - 1 שטיק
• באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
• סאָדע - 1/6 טיי ספּונז (בייַ די שפּיץ פון די מעסער)
• פון פּוטער - 40 גראַמז
• צוקער - צו טעם
• זאַלץ - 1 פונט

Instructions

צוגרייטונג: מישן מעל, צוקער, באַקינג פּודער, סאָדע און זאַלץ אין אַ שיסל. אין אַ שיסל, שלאָגן די יי אין די פּינע פֿאַר 3 מינוט. קאָך מיט מילך. לייג מעל מישן און מישן. לייג די צעלאָזן פּוטער צו אַ יוניטי קאָנסיסטענסי. ניצן אַ לאָנקע, גיסן די טייג איבער די העאַטעד סקאָווראָדע און פּרעגלען די פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן פֿאַר 2-3 מינוט. פּאַנקייקס זענען יוזשאַוואַלי געפּרעגלט אין אַ טרוקן פריינג פּאַן, אָבער אויב זיי שטעקן צו די ייבערפלאַך, לייטלי ייל די סקאָווראָדע.

סערווינגז: 6