ערשטער פון אַלע, מיר וואַשן און ונ דורך גרילד די בלעטער פון דעם באַסיל. סיפט אין אַ שיסל פון מעל
- מעל - 1 גלאז
- צוקער טונקל - 2 קונסט. ספּונז
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- סאָל - 1 פונט
- Ricotta - 1 Glass
- מילך - 3/4 גלאז
- פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
- יי - 1 שטיק
- שאָקאָלאַד קראַשט - 1/2 טעפּל
- באַסיל (בלעטער) - 10-12 ברעקלעך
ערשטער פון אַלע, מיר וואַשן און ונ דורך גרילד די בלעטער פון דעם באַסיל. סיפט אין אַ שיסל פון מעל. לייגן זאַלץ, צוקער און באַקינג פּודער צו די מעל. מיר מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און סיפט ווידער, אַזוי אַז קיין פרעמד ינגרידיאַנץ באַקומען אין די טייג. אין אן אנדער שיסל, מישן ריקאָטטאָ, יי, מילך און פּוטער. שלאָגן וויסק ביז מונדיר. מישן די טרוקן מעל געמיש מיט די פליסיק. מיר אַרייַנמישנ זיך צו האָמאָגעניטע. דעמאָלט מישן די פיינלי געהאַקט שאָקאָלאַד און באַסיל אין די טייג. סטיר ביז כאָומאַדזשיניאַס ווידער. פריינג פּאַן מיט גרינס בוימל. מיר שטעלן די טייג און ויוון פּאַנקייקס אין קליין פּאָרשאַנז אין אַ פּאַן. פּרעגלען ביז רויט אויף ביידע זייטן. דינען הייס - מיט זויער קרעם, אַרייַנשטופּן אָדער נעצבוים סירעפּ. Bon appetit! :)
סערווינגז: 3-4