- צוקער פּודער - 50 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- זויער קרעם - 30 גראַמז
- קורד - 125 גראַמז
- מינץ - 1 צו טעם (פֿאַר באַפּוצונג)
- צוקער - 0,5 קאַפּס
- סאָדע - 0.5 טיספּונז
- וואַניל שוגער - 2 גראַם
- סטראַוובערריעס - 300 גראַמז
- זאַלץ - 1 גראַם
- מעל - 500 גראַמז
- פּוטער - 20 גראַמז
1. קודם, שלאָגן די עגגס מיט צוקער, לייגן הייַזקע קעז, וואַניל צוקער און סאָדע, איצט מיר מישן אַלץ ונ דורך און לאָזן עס פֿאַר פינף צו צען מינוט. 2. נאָך די קורד געמיש (זייַן ייבערפלאַך) איז באדעקט מיט די ערשטער לופט באַבאַלז און זייַן באַנד ינקריסיז אַ ביסל, קערפאַלי לייגן די מעל. מיר אָנהייבן צו ניד די טייג. 3. ראָלל די טייג אין אַ מין פון ווורשט. מיר שנייַדן יעדער פון די סאָסידזשיז אין עטלעכע ברעקלעך. 4. פון יעדער שנייַדן שטיק פון טייג מיר פאָרעם קרייזן. בערי סטראָבעריז (איר קענען צוויי, דיפּענדינג אויף וואָס גרייס זיי זענען) שטעלן אין די מיטן פון יעדער באַפאַלן. פאַר - סטראָבעריז זאָל זיין ראָולד אין פּאַודערד צוקער. אין סדר צו באַקומען וואַרעניקי, זאַלעפּלליאַעם עדזשאַז אויף יעדער באַפאַלן מיט בעריז. 5. איצט גיסן אין אַ שיסל פון גרינס ייל און דיפּט אין עס יעדער וואַרעניק. בעערעך מינוט זיבן-צען קאָכן פֿאַר אַ פּאָר. 6. וואַרעניקי, נאָך הייס, עס איז נייטיק צו שמירן קרימי צעלאָזן פּוטער. צו דאַמפּלינגז איידער געדינט צו לייגן זויער קרעם, באַצירן מיט סטראָבעריז, מינץ און צוקער פּודער.
סערווינגז: 6