- גרינס פעט - 4 קונסט. ספּונז
- צוקער - 2 טעפּלעך
- קאַנס (300 ג יעדער) פון פּאָמידאָר זופּ - 2 ברעקלעך
- סאָדע - 2 טיספּונז
- מעל - 3 טעפּלעך
- צימערינג - 2 טיספּונז
- מושקאַט - 2 טיספּונז
- ערד קלאָוועס - 1/2 טיספּונז
- פֿאַר גלייז: קרעם קעז - 240 גראַמז
- פון פּאַודערד צוקער - 450 גראַמז
- מילך - 2 זאכן. ספּונז
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. קלאַפּן גרינס פעט צוזאמען מיט די צוקער מיקסער אין אַ שיסל. אין אַ באַזונדער שיסל פאַרבינדן די פּאָמידאָר זופּ און סאָדע. 2. שטעלן צוזאַמען און לייגן צו די צוקער געמיש. 3. לייג מעל, צימערינג, מושקאַט און ערד קלאָוועס. ברעכן געזונט גלאַט. 4. שטעלן די האַלב טייג אין אַ באַקינג שיסל. באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 55 מינוט, ביז האַלב. זאל דער שטיקל קיל אַראָפּ. אין די דערווייל, קאָכן די קרימי ייסינג פֿאַר די פּיראָג. קלאַפּן צוזאַמען די קרעם קעז און פּאַודערד צוקער אין אַ שיסל מיט אַ מיקסער. לייג גענוג מילך צו דערגרייכן די געוואלט קאָנסיסטענסי פֿאַר די גלייז. טיפּיקאַללי, יוזשאַוואַלי וועגן 2 טייבאַלספּונז. 6. לובראַקייט די קאָכן גלייז מיט אַ קולד פּיראָג. געבן די גלייז אַ ביסל סטיפען, שנייַדן אין ברעקלעך און דינען.
סערווינגז: 10