- רייַז - 1.5 טעפּלעך
- לענטיל - 1 גלאז
- אָניאָנס - 4 ברעקלעך
- גרינס ייל - 50 מילאַליטערז
- פּוטער - 2 קונסט. ספּונז
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
לענטיל צו קאָכן ווי געוויזן אויף דעם פּעקל, און מישן מיט רייַז. גיסן הייס בוילד וואַסער און קאָכן איבער מיטל היץ. רייַז און לענטילס זענען קעסיידער סטערינג. ביסלעכווייַז זיי וועלן אַרייַנציען וואַסער. אין פּאַראַלעל, אין די פריינג פּאַן מיר מאַכן ציבעלע בראָטן. פּרעגלען אַניאַנז אין גרינס אָיל ביז גילדענע, לייגן זאַלץ, פעפער, באַליבט בשמים, און שטעלן אין אַ פּאַן מיט פּילאַף. ווען די וואַסער איז כּמעט גאָר אַוועק פון דעם פּאַן, קער אַוועק די פייַער, דעקן די פּילאַף מיט אַ דעקל און לאָזן עס ברוד פֿאַר 10-15 מינוט, נאָך וואָס פּילאַף מיט לענטילס קענען זיין געדינט אויף די טיש. Bon appetit!
סערווינגז: 4-5