- מעל - 180 גראַמז
- צוקער-זאַמד - 110 גראַמז
- יי הינדל - 1 שטיק
- יי ווייַס - 1 שטיק
- פּוטער - 100 גראַמז
- צימערינג פּודער - 1/2 לעפעלע
- וועלשענער נוס - 100 גראַמז
- אַפּריקאָס, קאַנד - 400 גראַמז
זאל ס אָנהייבן מיט דער צוגרייטונג פון די טייג. מישן מעל מיט פּוטער, וויסק, און, אָן סטאָפּפּינג כיפּינג, לייגן צוקער, יי און צימערינג. דער רעזולטאַט טייג איז שטעלן אין אַ באַקינג שיסל, לייטלי סמאָוקט מיט פּוטער. וואָלנאַץ שטעלן אויף אַ טרוקן פריינג פּאַן און 5 מינוט. ניסלעך זאָל טרוקן אַ ביסל. ראַזירייַעם אין אַ מאָרטער אָדער מאָל די בלענדער צו כאָומאַדזשינאַטי וואָלנאַץ, יי ווייַס און אַ ביסל צוקער. דער רעזולטאַט וועלשענער נוס מאַסע איז געלייגט אויף די טייג, געלאזן בעערעך 1 סענטימעטער בייַ די עדזשאַז. Top פאַרשפּרייטן אַפּריקאָס (איך נוצן קאַנד, פריש און געשמאַק אין לאַגער איך טאָן ניט האָבן). מיר שטעלן אונדזער פאָרעם אין די ויוון און באַקן פֿאַר 30-35 מינוט בייַ 180 דיגריז. Bon appetit!
סערווינגז: 6-8