- דיסק ונסוועעטענעד שאָרטקאַקע - 1 שטיק
- מעל פֿאַר ספּרינגקאַלינג - צו טעם
- דיק קרעם - 2 טעפּלעך
- מילך - 2 טעפּלעך
- וואַניל שטאָף - 1 שטיק (צעטיילט אין זאמען און פּאָד)
- צימערינג סטיקס - 2 ברעקלעך
- ערד צימערינג - 1/8 טיי ספּונז (פּלוס צימערינג פֿאַר ספּרינגקאַלינג)
- גרויס יי יאָוקס - 12 ברעקלעך (צימער טעמפּעראַטור)
- צוקער - 1/2 טעפּל
- מאַראַנץ - 2 טיספּונז
פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. ראָולד אויס דעם קורץ געבעקס אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך צו אַ גרעב פון 3 מם. שטעלן די טייג אין אַ פאָרעם פון 22 סענטימעטער אין דיאַמעטער, ייַנרייען די עדזשאַז. דעקן די טייג מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און באַקן ביז די גאָלדען ברוין עדזשאַז, וועגן 25 מינוט. אַראָפּנעמען פּערגמענט באַקן ביז גאָלדען ברוין, וועגן 15 מינוט. שטעלן די שטיקל אויף די גריל און לאָזן גאָרנישט קיל. ברענגען די קרעם, מילך, זאמען און וואַניל פּאָד, צימערינג סטיקס און ערד צימערינג אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל-הויך היץ צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון היץ, דעקן און לאָזן פֿאַר 20 מינוט. אַראָפּנעמען די וואַניל פּאַד און צימערינג סטיקס. קלאַפּן צוזאַמען יאָוקס און צוקער מיט אַ מיקסער אין מיטל גיכקייַט, וועגן 2 מינוט. לייג אַ הייס געמיש פון קרעם און מאַטשטשאַרטש. שלאָגן מיט וויסק ביז געמיש ווערט כאָומאַדזשיניאַס. גיסן די געמיש דורך אַ פייַן זיפּ אַנטו אַ קאָאָלד פּיראָג סקאָרינקע. באַקן דעם שטיקל פֿאַר וועגן 50 מינוט. שטעלן אויף די גרייט און לאָזן גאָרנישט קילן. קיל אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה אָדער יבערנאַכטיק (בעסטער פון אַלע). איידער געדינט, סמודלי שפּריצן די שפּיץ פון די שטיקל מיט ערד צימערינג.
סערווינגז: 10