- פּוטער אָדער מאַרגאַרינע - 180 גראַמז
- זויער קרעם - 10 סט. ספּונז
- מעל - 350 גראַמז
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- קאַנד פיש (ראָזעווע לאַקס אָדער סאַורי), דזשאַרז - 3 ברעקלעך (סטאַפינג)
- גרעענס - צו געשמאַק (פילונג)
- עגגס - 3 ברעקלעך (פּאָרינג)
- זויער קרעם - 200 גראַמז (פילונג)
- מעל - 2 קונסט. ספּונז (פילונג)
1. ערשטער, צוגרייטן די טייג. ווייַל עס זאָל בלייַבן אַ ביסל. מישן זויער קרעם מיט פּוטער און לייגן זאַלץ. סיפטיד מעל מיט אַ באַקינג פּודער און לייגן צו די פליסיק. ווען מיר ניד די טייג פון די ינגרידיאַנץ, די טייג וועט נישט קער אויס זייער קיל. קאָווער עס מיט אַ סערוועטקע. 2. בשעת די טייג איז רעסטינג, צוגרייטן די פילונג. וואַש די גרינז און טרוקן. שנייַדן עס פיינלי. עפענען קאַנס מיט קאַנד פיש און פליסן די זאַפט. פיש זאָל זיין נידיד און געמישט מיט געהאַקט גרינז. 3. איצט איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די פּלאָמבע. אין די עגגס לייגן אַ ביסל זאַלץ און צעטל זיי. אין די עגגס לייגן זויער קרעם, מישן. מיר גיסן מעל אין די גיסן און מישן געזונט, אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס אין אונדזער גיסן. 4. לאָזנ שווימען די פלייש מיט בוימל. זעמל די טייג און לייגן עס אין אַ פורעם. איר דאַרפֿן צו כאַפּן די טייג אַ ביסל צו באַקומען די סקערץ. שטעלן די פילונג אויף די טייג און גלייַך עס איבער די ייבערפלאַך. Top גיסן די פּלאָמבע און שטעלן אין אַ ויוון מיט אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז. דער שטיקל איז בייקט פֿאַר וועגן 45 מינוט.
סערווינגז: 8-10