- שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך - 30 ברעקלעך (פֿאַר די פּרובירן :)
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- גרייטיד קאָקאָסנוס - 1/3 גלאז (סוויטאַנד)
- פּוטער - 5 קונסט. ספּונז (צעלאָזן און קולד)
- גרייטיד קאָקאָסנוס - 1 3/4 גלאז (פֿאַר ספּרינגקלינג און פילונג :)
- גאַנץ מילך - 2 3/4 קאַפּס
- גרויס יי יאָוק - 4 ברעקלעך
- צוקער - 1/2 טעפּל
- קאָרנסטאַרטש - 1/3 טעפּל
- עקסטראַקט פון וואַניל - 3/4 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- דיק קרעם - 1 1/2 טעפּלעך
צוגרייטן די טייג. פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. אין די עסנוואַרג פּראַסעסער פאַרבינדן די ביסקאַץ און זאַלץ. בשעת די פאַרבינדן איז ארבעטן, סלאָולי גיסן אין די בוימל. ביט ביז די געמיש קוקט ווי נאַס זאַמד. לייג גרייט קאָקאָסנוס. שטעלן די טייג אין אַ באַקינג שיסל. באַקן פֿאַר וועגן 25 מינוט. לאָזן קולד גאָר אין די פאָרעם. צוגרייטן די פּודער. פאַרגרעסערן די ויוון טעמפּעראַטור צו 175. לייגן אויס 1/2 טעפּל פון קאָקאָסנוס טשיפּס אויף אַ באַקינג בויגן. באַקן ביז גאָלדען ברוין, 10-12 מינוט, סטערינג טייל מאָל. צוגרייטן די פילונג. וויסק מילך, יי יאָוקס, צוקער, קראָכמאַל, וואַניללין און זאַלץ אין אַ קליין פאַן. קאָכן איבער מיטל היץ, ווהיסקינג קעסיידער ביז די געמיש טיקאַנז, וועגן 5 מינוט. שפּאַנונג דורך אַ פייַן זיפּ אין אַ גרויס שיסל און מישן מיט 1/4 טעפּל פון קאָקאָסנוס טשיפּס. גיסן די פילונג אויף די קולד טייג. קיל דעם שטיקל אין די פרידזש פֿאַר 2 שעה צו 2 טעג, פּאַקינג טייטלי. צעטל די קרעם איידער געדינט. באַצירן דעם שטיקל מיט קרעם און טאָוסטיד קאָקאָסנוס.
סערווינגז: 8