ליטשעע
אַ ומגעוויינטלעך עקזאָטיש פרוכט פון רייַך רויט קאָלירן. דיאַמעטער עס ריטשאַז 4-5 סענטימעטער. זייער זאַפטיק צו געשמאַק און טראגט אַ יידל זיס טאַם. די פלייש איז סוויטלי אַסידיק, און אין די מיטל עס איז אַ קליין ביין. ליטשעע וואקסט אין אַסיאַן לענדער, און ריפּאַנז אין שפּעט יולי אָדער פרי אויגוסט. איר קענען קראָם די פרוכט אין די פרידזשידער פֿאַר מער ווי צוויי וואָכן. איר קענען פרירן ליטשעע אין די פריזער, דעמאָלט דער פּאָליצע לעבן ינקריסאַז צו דרייַ חדשים אָן אָנווער פון געשמאַק. אין פרוכט, אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, פּעפּטיידז, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם און וויטאַמין סי זיי אַנטהאַלטן אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון ניקאָטיניק זויער, אַזוי די נוצן פון ליטשעע וועט העלפן געשווינד און אָן פיל שוועריקייט פאַרלאָזן סמאָקינג. אויך קעסיידער עסן די פירות, איר קענען צושטעלן ויסגעצייכנט פאַרהיטונג און אַפֿילו באַהאַנדלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס. אין די שאַפּס איר קענען געפֿינען קאַנד ליטטשי, אָבער זייער נוטרישאַנאַל ווערט איז נישט אַזוי הויך.
ראַמבוטאַן
א זייער ומגעוויינטלעך פרוכט, וואָס האט אַ צווייט נאָמען - אַ כערי פרוכט. דעם איז רעכט צו זייַן אויסזען - די שאָלעכץ האט קליין אַבלאָנג אַוטגראָוטהס-כערז. די פירות פון ראַמבוטאַן זענען קייַלעכיק אין פאָרעם אַרויף צו 5 סענטימעטער אין דיאַמעטער. זיי זענען זייער זיס, אָבער מאל זיי קענען געבן זויערשטאָף. א שטיין קענען אויך זיין געגעסן, ספּעציעל ווייַל עס איז גאַנץ שווער צו באַזייַטיקן עס פון די פּאַפּ.
אין ראַמבוטאַנע עס זענען אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, קאַלסיום, אייַזן, פאַספעראַס און ניקאָטיניק זויער, אַזוי דעם פרוכט אויך העלפט סמאָוקערז אין דעם קאַמף קעגן אַדיקשאַן. עס איז סטאָרד פֿאַר אַ קורץ צייַט - בלויז אַ וואָך אין די פרידזשידער. אין סדר צו ריין די פרוכט, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ קליין ינסיזשאַן אויף די הויט און גרינג צו דרייען עס אין די מיטל, פּלייינג עס פון די פּאַפּ. פון ראַמבוטאַן זייער געשמאַק דזשאַמז און ייַנגעמאַכץ זענען באקומען.
Pitahaya
פּיטהאַגאַגיאַ איז אויך אָפט גערופן די דראַגאָן ס אויג אָדער דראַגאָן פרוכט ווייַל פון די ומגעוויינטלעך פלייש - אַ ווייַס אָדער רויט מאַטעריע מיט שוואַרץ קליין פּאַטשאַז פון ביינער. אין פאַקט, פּיטאַהייַאַ איז גאָרנישט מער ווי די פרוכט פון אַ ספּעציעל קאַקטוס, און עס קענען זיין געזאמלט אַלע יאָר קייַלעכיק.
דאס זענען גרויס פירות פון אַבלאָנג פאָרעם די גרייס פון אַ מענטש 'ס דלאָניע. די קאָליר קען זיין רויט, ראָזעווע אָדער געל, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז אויב איר באַקומען אַ געל פּיטהיאַ, עס איז נישט צייַטיק. דער זעלביקער גייט פֿאַר די כיו פון די פּאַפּ, וואָס קענען קייט פון רייַך רויט צו בלאַס ראָזעווע און ווייַס. די ווייך זאַפטיק פּאַפּ טוט נישט האָבן אַ פּראַנאַונסט טעם. איר קענען עסן דראַגאָן פרוכט דורך פשוט סקופּינג אַרויף די אינהאַלט פון די שאָקלען מיט אַ לעפל.
דראַגאָן פרוכט העלפט צו מייַכל מאָגן ווייטיק, ענדאָוקריין חולאתן און צוקערקרענק מעלליטוס.
Durian
און לעסאָף, עס איז ווערט דערמאָנען די מערסט ימפּרעסיוו עקזאָטיש פרוכט, וועמענס נאָמען איז דוריאַן. דאָס איז אַ גרויס ספּיקעד פרוכט, וועמענס וואָג קענען דערגרייכן 8 קילאָגראַמס! קוקט ווי אַ ריזיק מעלאָן מיט דערנער.
דוריאַן איז באקאנט פֿאַר זייַן ומגעוויינטלעך ספּעציפיש שמעקן, וואָס ריזעמבאַלז אַ "בוקיי" פון דאַמפּלינגז פון קנאָבל, ציבעלע און גראָב סאַקס. סאָונדס אַנאַפּאַטייזינג, טוט נישט עס? עס איז ווייַל פון זייַן שמעקן אַז פילע מענטשן אָפּזאָגן צו פּרובירן אַפֿילו אַ שטיק, נישט די שטאַרקייַט פון יבערנאַכטיק, אָבער אין אַרויסגעוואָרפן. די פלייש פון די דוריאַן איז זייער געשמאַק און זיס. דער אָנגענעם ינער טייל טוט נישט טרעפן די שמעקן. דורך דעם וועג, אין פילע אַסיאַן האָטעלס עס איז אַפֿילו פאַרבאָטן צו בלייַבן אין רומז, אויב איר האָבן אַ דוריאַן מיט איר! פֿאַר בייַשפּיל, אין טיילאַנד בייַ די אַרייַנגאַנג צו די האָטעל איר קענען אָפט געפֿינען אַ ספּעציעל צייכן מיט אַ קראָסט שפּיציק פרוכט.
דוריאַן איז באקאנט ווי אַ זייער קאַלאָריק פּראָדוקט מיט די פּראָפּערטיעס פון אַ שטאַרק אַפראָודיזיאַק. אָבער, זייַן שמעקן קענען צעלאָזן אַפֿילו די מערסט ראָמאַנטיש דאַטע. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען אַלקאָהאָל, ספּעציעל אויב איר ליידן פון דרוק ענדערונגען אָדער כייפּערטענשאַן.
די נעמען פון עקזאָטיש פירות קענען ניט זיין גערעכנט, און אויב איר באַקומען די געלעגנהייַט צו פּרובירן בייַ מינדסטער איינער פון די אויבן פירות, טאָן ניט פאַרפירן דעם געלעגנהייט!